بالطبع تخزين الخضروات يعتبر من الاشياء الهامه التي تقوم بها مختلف السيدات ولذلك يتم الحرص على تخزين كميات مناسبة والكزبرة والبقدونس في الفريز، حرصنا من خلال موقعنا بوابة الزهراء التعرف على افضل واسرع طريقة لحفظ الشبت والكزبرة والبقدونس في المنزل بكل سهولة من خلال هذا المقال بشكل تفصيلي.
مقادير حفظ الشبت والكزبرة والبقدونس والكزبرة في المنزل لفترة طويلة
هناك مجموعة بسيطة من مكونات التي يجب توافرها في المنزل حتى تتمكن من حفظ الشبت والكزبرة والبقدونس لفترة طويلة والمكونات تتمثل فيما يلي:
- حزمتين من الشبت والكزبرة والبقدونس .
- ملح.
- كمية بسيطة من الخل.
- كمية من الماء.
- فوطة.
طريقة تخزين الشبت والكزبرة والبقدونس
خطوات حفظ الشبت والكزبرة والبقدونس في المنزل
بعد ان نقوم بتجهيز كافة المكونات السابقة علينا أن نتبع عدد من الخطوات والخطوات تتمثل فيما يلي:
- في البداية عليك تجهيز وعاء ونضع فيه كمية من المياه والملح ومن ثم الخل ونقلب المكونات بصورة جيدة حتى نتاكد من ان الملح قد ذاب بشكل كامل.
- ومن ثم نقوم بتجهيز الشبت والكزبرة والبقدونس ونقوم بغسله في هذا الخليط بصورة جيدة.
- ومن ثم نقوم بتصفية الشبت والكزبرة والبقدونس من المياه ونقوم باستخدام الفوطة للتخلص من أي مياه زائدة موجودة في الشبت والكزبرة والبقدونس .
- ومن ثم نقوم بتقطيعهم وحفظهم بداخل كيس من البلاستيك ونقوم بتفريغ الهواء الموجود في الكيس بصورة جيدة.
- ثم نقوم بحفظ الشبت والكزبرة والبقدونس في الفريزر ونستخدمه طوال السنة بدون اي مشاكل.