يعتبر شفاط المطبخ أحد الأدوات الأساسية التي تساعد في سحب الأبخرة والدهون المتطايرة أثناء الطهي، لكنه مع مرور الوقت يتراكم عليه الدهون والأوساخ، مما يؤثر على كفاءته ويجعل تنظيفه مهمة شاقة، ولحسن الحظ، هناك طرق بسيطة وفعالة لتنظيف شفاط المطبخ بسرعة ودون عناء، وفي هذا المقال، سنتعرف على أسهل طريقة لتنظيف الشفاط من الدهون في أقل من 10 دقائق.
لماذا يجب تنظيف شفاط المطبخ بانتظام؟
تنظيف الشفاط بشكل دوري يحافظ على كفاءته في سحب الأبخرة والروائح ويقلل من تراكم الدهون التي قد تؤثر على جودة الهواء في المطبخ، كما أن التنظيف المنتظم يحمي الشفاط من الأعطال ويحافظ على مظهره النظيف، مما يضيف لمسة من الأناقة إلى المطبخ.
- تحسين كفاءة الشفاط: تراكم الدهون يقلل من قدرة الشفاط على سحب الروائح بشكل فعال.
- الحفاظ على نظافة المطبخ: شفاط نظيف يمنع انتشار الأوساخ على الحوائط والأسطح.
- زيادة عمر الشفاط: التنظيف الدائم يقلل من تراكم الشوائب التي قد تسبب الأعطال.
خطوات بسيطة لتنظيف شفاط المطبخ من الدهون
لتنظيف الشفاط بفعالية، يمكنك اتباع هذه الخطوات السهلة التي تضمن لك إزالة الدهون والأوساخ في وقت قصير:
- فصل الشفاط: ابدئي بفصل الشفاط من مصدر الكهرباء، ثم قومي بإزالة الشبكة أو الفلاتر القابلة للتنظيف.
- تحضير محلول التنظيف: في وعاء كبير، ضعي كمية من الماء الساخن وأضيفي ملعقتين من صودا الخبز مع بضع قطرات من سائل تنظيف الأطباق.
- تنظيف الفلاتر: انقعي الفلاتر في المحلول لمدة 5 دقائق، ثم استخدمي فرشاة ناعمة لفرك الدهون بلطف، واغسليها بالماء الدافئ.
نصائح للحفاظ على شفاط المطبخ نظيفا لفترة أطول
بعض النصائح البسيطة يمكن أن تساعد في تقليل تراكم الدهون على الشفاط، وتجعل عملية التنظيف أسهل وأسرع في المستقبل:
- تنظيف شهري: خصصي وقتا لتنظيف الشفاط مرة شهريا حتى لا تتراكم الدهون بشكل كثيف.
- استخدام شفاط قوي أثناء الطهي: اختاري سرعة أعلى للشفاط أثناء القلي أو الطهي الذي ينتج كمية كبيرة من الأبخرة.
- الاعتماد على مزيلات الدهون الطبيعية: استخدمي مزيج من الخل الأبيض والماء لمسح الشفاط بانتظام وتجنب تراكم الدهون.