يعد البصل من أكثر المكونات شهرة في المطبخ العربي، حيث يستخدم بسبب نكهته القوية ومذاقه المميز، إلى جانب ذلك، يعتبر البصل مضاداً حيوياً طبيعياً، يساعد في مكافحة العديد من الأمراض وتعزيز الصحة العامة، ووفقًا لموقع “THE HEALTHY”، يمكن رفع القيمة الغذائية للبصل بشكل أكبر عبر مزجه مع مكونات صحية، وأحد أبرز هذه المكونات هو العسل، حيث يمتلكان معاً فوائد صحية فريدة تساهم في الوقاية والعلاج، فيعد مزيج العسل والبصل علاجاً طبيعياً، حيث يعزز مناعة الجسم، ويدعم صحة الجهاز التنفسي، ويحسن صحة الجلد والهضم.
فوائد إضافة العسل إلى البصل
يشير الموقع إلى أن إضافة العسل إلى البصل له العديد من الفوائد الصحية، منها:
مضاد للبكتريا:
يحتوي مزيج البصل والعسل على تأثير مضاد للبكتيريا والميكروبات، مما يجعله فعالاً في مكافحة العدوى المختلفة، وبالتالي يساهم في تقوية جهاز المناعة ومساعدة الجسم على مواجهة الأمراض.
طرد البلغم:
تناول ملعقة من عصير البصل مع العسل يساعد في طرد البلغم المتراكم في الشعب الهوائية، الأمر الذي يخفف من ضيق التنفس ويقلل من نوبات الربو، هذا التأثير يجعل المزيج مفيداً بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من مشاكل التنفس.
تحسين صحة الجهاز التنفسي:
يساعد هذا الخليط في التخفيف من أعراض التهابات الجهاز التنفسي والحساسية الأنفية، حيث يقلل من السعال والاحتقان، ويمنح شعور بالراحة خاصة أثناء الإصابة بنزلات البرد.
تعزيز صحة الجلد:
يمكن استخدام مزيج العسل والبصل موضعيًا لعلاج تهيجات الجلد، بما في ذلك حب الشباب، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة، هذه الخصائص تساعد في تهدئة البشرة وتقليل الاحمرار.
تحسين الهضم:
يعتبر هذا المزيج مفيدًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي؛ إذ يحتوي البصل والعسل على خصائص مضادة للبكتيريا، مما يساهم في تحسين الهضم وتخفيف مشاكل الإمساك.