“لو نفسك فيه قومي دلوقتي اعمليه”…في خمس دقايق هتعملي اسرع بسكويت في الطاسه وباقل التكاليف

في كثير من الأحيان، نرغب في تحضير حلوى سريعة ولذيذة ولكن دون الحاجة إلى استخدام الفرن أو الانتظار لفترة طويلة، ويعتبر بسكويت الطاسة من الحلويات السريعة التي يمكن تحضيرها في دقائق معدودة، وبمكونات بسيطة للغاية، وفي هذا المقال، سنقدم لكي طريقة تحضير بسكويت الطاسة بسهولة في 10 دقائق فقط، مع الحفاظ على طعمه اللذيذ والهش الذي يذوب في الفم.

مكونات بسكويت الطاسة السريع

يمكنك تحضير بسكويت الطاسة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في معظم المنازل، ومنها:

• دقيق.
• سكر.
• زبدة.
• بيكنج بودر.
• فانيليا.
• حليب.
• قليل من الملح.

كل هذه المكونات تساهم في الحصول على بسكويت هش وطري، دون الحاجة إلى استخدام الفرن.

طريقة التحضير خطوة بخطوة

تحضير هذا البسكويت لا يستغرق أكثر من 10 دقائق، وطريقة تحضيره بسيطة للغاية:

1. خلط المكونات الجافة: في وعاء، اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والملح.
2. إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزبدة المذابة والسكر والفانيليا، ثم أضيفي الحليب تدريجيا حتى تحصلي على عجينة لينة.
3. التشكيل والطهي: قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة واضغطي عليها برفق لتصبح بشكل دائري. ضعي طاسة على النار وادهنّيها بقليل من الزيت، ثم قومي بتحمير البسكويت على الجانبين حتى يصبح لونه ذهبيا.

أفكار لتقديم وتزيين بسكويت الطاسة

يمكنك تزيين بسكويت الطاسة بعد تحضيره بطرق مختلفة، مثل:

• رش سكر بودرة: لإضافة لمسة حلاوة إضافية.
• إضافة الشوكولاتة: ضعي قطع شوكولاتة صغيرة داخل العجينة قبل الطهي لتحصلي على بسكويت محشي بالشوكولاتة.
• التقديم مع مشروب دافئ: قدميه مع كوب من الشاي أو القهوة للاستمتاع بمذاق لذيذ ومتكامل.