يعشق العديد منا تناول خضار الخيار خاصه في الصيف، لأنه بيحتوي على نسبه كبيرة من الماء تساعد على الهضم وترطيب الجسم بشكل طبيعي، كما انه يعطي نضاره للبشره لكن بسبب المحتوى المائي الذي يحتوي عليه يجعله قابل للتلف السريع اذا لم نقم بتخزينه بشكل سليم، وهذا ما نتعرف عليه في هذا المقال وهي معرفه أفضل طريقه سهلة ومبتكره لتخزين الخيار في الثلاجة للحفاظ على طعمه دون أي تعفن أو تغيير ليصبح طازج طول الوقت.
خطوات تخزين الخيار بنجاح في الثلاجة
يمكنك إتباع بعض الخطوات البسيطة لتخزين الخيار بطريقة تضمن بقائه طازجًا لأطول فترة ممكنة:
- نقوم بشراء كميه الخيار ثم شطفها بالماء والخل لقتل جميع البكتيريا وتنظيفها من أي شوائب.
- ثم نقوم بتنشيف الخيار بمنشفه قطنيه نظيفة.
- نضع الخيار في علب بلاستيكية محكمه الغلق وفرش مناديل ورقيه في أسفل العلبة.
- ثم نضع الخيار في طبقات ونغلق العلبه بشكل جيد ثم نحفظها في الثلاجه.
فوائد الخيار الصحية لجسمك
يحتوي الخيار على فوائد عديده لصحة الانسان حيث ان طعمه لذيذ ويعتبر نظام غذائي صحي ويعطي الشعور بالشبع فتره طويله دون إرتفاع سعرات الحراري، وهذا ما يجعله خيار مثالي لتقليل الوزن، كما أنه يساعد على تقليل مستويات الكوليسترول، مما يجعله يحمي القلب، كما يقلل من الاصابة بخطر بالجلطات المفاجئه بسبب وجود نسبه عاليه من الماء يحمي الأطفال خمن الجفاف يساعد على ترطيب الجسم، كما أنه غذاء صحي لجميع أفراد الاسرة.