أناناس “حديقة Lost Gardens of Heligan” في المملكة المتحدة والذي يعتبر من أغلى الفواكه على مستوى العالم، تصل سعرته إلى أكثر من 15 ألف دولار مما يجعله يتجاوز قيمة الذهب، يظهر أناناس “حديقة Lost Gardens of Heligan” كيف يمكن للطبيعة أن تنتج كنوزًا فريدة من خلال العناية والتقنيات الزراعية التقليدية.
حديقة Lost Gardens of Heligan
تقع حديقة Lost Gardens of Heligan في منطقة كورنوال وتعد واحدة من أقدم وأشهر الحدائق في إنجلترا، تعود أصول هذه الحديقة إلى القرن التاسع عشر وقد شهدت عدة تجديدات بعد فترة من الإهمال، تتميز الحديقة بتصميمها الذي يجمع بين التنوع البيولوجي والجمال الطبيعي مما يجعلها وجهة سياحية شهيرة تجذب الزوار من جميع أنحاء العالم.
تشتهر الحديقة بزراعة الأناناس بطرق تقليدية فريدة تتطلب جهدًا كبيرًا وعناية فائقة، فعملية زراعة الأناناس هنا تتطلب بيوت زجاجية خاصة توفر بيئة مثالية لنمو النباتات مما يسهم في إنتاج ثمار ذات جودة استثنائية.
طرق الزراعة التقليدية
تتضمن الزراعة التقليدية للأناناس في حديقة Lost Gardens of Heligan استخدام تقنيات قديمة حيث تستغرق عملية النمو عدة سنوات حتى يتم حصاد الثمار، تعد هذه الأساليب دليلاً على الجهد والاهتمام الذي يبذله المزارعون لضمان إنتاج ثمار ذات جودة عالية.
الزراعة في البيوت الزجاجية تحمي النباتات من الظروف الجوية القاسية وتوفر لها العناية اللازمة مما يعزز من قيمتها الاقتصادية، وعلى الرغم من تعقيد هذه العملية فإنها تسهم في إنتاج أناناس فريد من نوعه يعكس جهود الأجيال السابقة وتفانيها.
الفوائد الصحية المتعددة
لا يقتصر دور الأناناس على كونه فاكهة مكلفة بل يحمل أيضًا فوائد صحية عديدة تجعله خيارًا مفضلًا لدى الكثيرين، إليك بعض من أبرز فوائده:
- مصدر غني بالفيتامينات والمعادن
- يحتوي الأناناس على كميات كبيرة من فيتامين C، الذي يعزز المناعة ويساعد في الحفاظ على صحة العظام.
- كما أنه غني بالمنغنيز، الذي يدعم العديد من الوظائف الحيوية في الجسم.
تحسين الهضم
بفضل احتوائه على إنزيم البروميلين يساهم الأناناس في تحسين عملية الهضم مما يجعله خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي، يساعد البروميلين أيضًا في تخفيف الانتفاخ والتهيج.
مضادات أكسدة
الأناناس يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في مكافحة الجذور الحرة مما يعزز صحة الجسم بشكل عام.