من المعروف أن الأواني والطاسات من أكثر الأشياء التي يمكننا أن نستخدمها بشكل كثير في المطبخ وبالتحديد طاسة القلي حيث نجد عدد كبير من السيدات يستخدمون هذه الطاسة ولا يقومون بغسلها بعد الإستخدام ومع مرور الوقت قد يتواجد عليها طبقات من الدهون المحروقة والتي يكون لها شكل غير لائق، فهذه الدهون المتراكمة تتسبب في تغيير لون الطاسة فتكون باللون الغامق وذلك نظرا لإحتراق هذه الدهون وكذلك الأمر يحدث عند إستعمال بعض الأواني وتجنبا لهذه المشكلة ينصح دائما بتنظيف الأواني والطاسات بإستمرار وبعد إستعمالها مباشرة حتى لا تكون بهذا الشكل المزعج، ولكن عندما تتراكم الدهون المحروقة عليها تلجأ أغلبية السيدات إلى إستعمال السلك الخشن والصابون السائل لتنظيفها ولكن هذا غير كافي لإزالة الدهون من عليها لذلك قد تبحث كل ربة منزل عن أفضل الأشياء التي تساعد على غسلها بكل سهولة، فيمكننا أن نستخدم أنواع معينة من المنظفات الكيميائية أو نستخدم الوصفات الطبيعية فكلا منهم يساعد على غسل هذه الأواني والطاسات بشكل سريع وبدون تعب ولكن المنظفات من الممكن أن يكون لها تأثير سلبي وبالتحديد على بشرة اليدين نظرا لإحتوائها على مواد تضر الجلد، لذلك من الأفضل أن نستعمل الوصفات الطبيعية فهي تكون عبارة عن وصفة تحتوي على مكونات متوافرة في أي منزل وتعمل علي التخلص من الدهون المحروقة في خلال عدة دقائق وبدون مجهود فهذه الوصفة هي وصفة صودا الخبز حيث تعد من أقوى الوصفات التي تجعل الأواني لامعة ونظيفة جدا.
مكونات وصفة لتنظيف الطاسات والأواني المحروقة
- ثلاثة أكواب كبيرة الحجم من الماء الساخن.
- كوب واحد كبير من الخل الأبيض.
- نصف كوب كبير من عصير الليمون.
- نصف كوب كبير من الصابون السائل.
- أربع ملاعق كبيرة الحجم من صودا الخبز.
- ثلاث ملاعق صغيرة الحجم من بيكربونات الصوديوم.
- قطعة من السلك الخشن.
طريقة عمل وصفة لتنظيف الطاسات والأواني المحروقة
- قومي بإحضار طبق كبير ونضع به ثلاثة أكواب كبيرة الحجم من الماء الساخن ثم نضيف كوب واحد كبير من الخل الأبيض.
- ونقوم بإضافة نصف كوب كبير من عصير الليمون ونصف كوب كبير من الصابون السائل ونضيف أربع ملاعق كبيرة الحجم من صودا الخبز.
- وبعد ذلك يتم وضع ثلاث ملاعق صغيرة الحجم من بيكربونات الصوديوم ونقوم بخلط كل هذه المكونات مع بعضها.
- ثم نضع الأواني أو الطاسات المحروقة في هذه الخلطة ونتركها حوالي ربع ساعة وبعد ذلك يتم غسلها بالسلك لإزالة الدهون المتراكمة ويتم تنظيفها بالماء فقط.
وصفة البيكربونات الصوديوم والملح لتنظيف الطاسة المحروقة
المكونات
- ملعقه كبيرة من بيكربونات الصوديوم
- مقدار مناسب من الماء
- ملعقة كبيرة من ملح الطعام
طريقة الاستخدام
- نقوم بخلط ملعقة كبيرو من بيكربونات الصوديوم مع ملعقة ملح ونضعهم داخل الطاسة ونضيف اليهم الماء.
نترك الطاسة حتى الغليان. - ثم نتركها لتبرد قليلا بعد ذلك نفركها بالسلك حتى نتخلص من البقع والدهون تماماً.