النعناع هو نبات ذو رائحة منعشة يستخدم في تحضير الأطعمة والمشروبات الصحية، ويُعرف بفوائده العديدة التي تشمل تحسين الهضم وتنظيم مستويات السكر في الدم، ولحسن الحظ، يمكن زراعة النعناع بسهولة في المنزل لتوفير أوراقه الطازجة بشكل مستمر.
كيفية زراعة النعناع في المنزل
لزراعة النعناع في المنزل، ستحتاج إلى بعض المكونات الأساسية مثل بذور النعناع، تربة طينية، وعاء بلاستيكي، ماء وسماد عضوي، البداية تكون بملء الوعاء بالتربة وخلطها مع السماد العضوي جيدًا، بعد ذلك، رُشّي الماء على التربة، وضعي بذور النعناع فوقها مع تغطيتها بطبقة رقيقة من التربة الجافة، قومي برش الماء مرة أخرى، ثم ضعي الوعاء في مكان مشمس، ستلاحظين أن بذور النعناع تنبت بسرعة، ويمكنك بعد ذلك قطف الأوراق لاستخدامها.
فوائد زراعة النعناع في المنزل
زراعة النعناع في البيت لها العديد من الفوائد، أولًا، ستحصلين على رائحة عطرة تضفي جوًا منعشًا في المكان، كما أن رائحة النعناع تساعد في طرد الحشرات والفئران، ويمكن أن تمنع دخول البرص إلى المنزل إذا تم زراعته في البلكونة أو النوافذ، بالإضافة إلى ذلك، يعد النعناع خيارًا ممتازًا لتعزيز صحة العائلة بفضل احتوائه على خصائص علاجية متعددة.
حصاد وتخزين النعناع
يمكنك حصاد النعناع عند بلوغه 15 سم تقريبًا، حيث يُفضّل قطف الأوراق والسيقان حسب الحاجة، للحفاظ على صحة النبتة، يجب إزالة الأعشاب الضارة بانتظام وتقليم النبات، يمكن تخزين النعناع في الثلاجة لمدة أسبوعين أو في الفريزر لمدة تصل إلى ستة أشهر، بشرط أن يُغسل جيدًا ويُجفف قبل التخزين.