تعد البطاطس من أكثر الخضروات شهرة حول العالم، وتُحضر بطرق متعددة، سواء كانت مسلوقة، مشوية، أو مقلية. ورغم حب الجميع لهذه الخضار اللذيذة، إلا أن معظمنا يتجاهل جزءًا مهمًا منها، وهو قشر البطاطس، الذي غالبًا ما يُلقى في سلة المهملات لكن هل تعلم أن هذا القشر يحتوي على فوائد صحية وجمالية هائلة؟
فوائد قشر البطاطس للجسم والعناية بالبشرة
أثبتت العديد من الدراسات الحديثة أن قشر البطاطس ليس مجرد قشرة خارجية لا قيمة لها، بل هو مصدر غني بالمعادن والفيتامينات التي يحتاجها الجسم فهو يحتوي على مضادات الأكسدة، فيتامين C، والألياف التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتقوية جهاز المناعة، وتحسين وظائف القلب.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن لقشر البطاطس أن يكون له دور مهم في العناية بالبشرة والشعر فيحتوي القشر على خصائص مرطبة ومغذية تساهم في تجديد خلايا الجلد، وتفتيح البشرة، وتقليل التجاعيد.
استخدام قشر البطاطس في العناية بالبشرة:
من أبرز استخدامات قشر البطاطس في التجميل هو تحضير قناع طبيعي للوجه يعمل على ترطيبه وتفتيحه يحتوي قشر البطاطس على النشا الذي يساعد في شد الجلد وتقليل التجاعيد لتحضير القناع، يتم غسل قشر البطاطس جيدًا لإزالة أي شوائب، ثم يوضع في الخلاط مع إضافة قليل من الماء حتى يصبح مزيجًا ناعمًا بعد ذلك، يُوضع القناع على الوجه لمدة تتراوح بين 15 إلى 20 دقيقة، ثم يُغسل الوجه بالماء الفاتر.
لا تقتصر فوائد قشر البطاطس على البشرة فقط، بل يمكن أيضًا استخدامه في العديد من الوصفات الطبيعية للعناية بالشعر، مما يجعله عنصرًا لا غنى عنه في روتين العناية الشخصية.