يعتبر اللانشون من أكثر الأطعمة التى تعتمد عليها ربات المنازل، وذلك خاصة مع بداية السنة الدراسية، ويكون ذلك لأن الأطفال يحبون تناول اللانشون كل يوم، لكن الكثير من الناس لا يثقون فى جودة تصنيع اللانشون بنوعيه سواء لحم أو فراخ، ويرغبن ربات البيوت فى أن يتعلمن طريقة تحضير اللانشون فى البيت بدلا من شرائه من الخارج، ولذلك يبحثن دائماً عن المكونات وأيضاً الخطوات الصحيحة التى تساعدهم فى تحضير اللانشون بشكل يكون سريع ودون أى عقبات فى عمله.
طريقة عمل اللانشون باللحمة
المكونات:
• نصف كيلو من اللحمة المفرومة.
• كوب من الزيت. • 5 بيضات.
• كوب واحد من الدقيق الأبيض.
• مكعب واحد من مرقة اللحمة.
• 8 قطعة من الجبنة. • لون طعام أحمر
• ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
• ملعقة كبيرة من بودرة البصل.
• ملعقة كبيرة من البابريكا.
• ملعقتان كبيرتان فلفل أسود يكون حصى.
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
• نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل.
• ملح وفلفل أسود. 
طريقة التحضير
أولا: يجب أن تستخدمى الكبة الكهربائية لكى تخلطى المكونات السابقة مع بعض جيدًا، بدون وضع الفلفل الحصى.
ثانيا: ثم قومى بإضافة الفلفل الحصى وقومى بخلطهم بملعقة.
ثالثا: ثم جهزى ورق نايلون حتى تقومى بسكب الخليط به ثم تلفيه على هيئة رول.
رابعا: ثم قومى بلفه بورق ألومنيوم وأغلقيه جيدا، ثم ضعيه على النار فى إناء ملىء بالماء المغلى ثم إنتظرى حتى ينضج.
خامسا: وفى النهاية قومى بتركه يبرد ثم قطعيه.