الرمان من الفواكه الصحية ذات الفوائد العديدة ولكن تقشيره وتفصيصه يعد من المهام المرهقة التي تستغرق وقتا وجهدا فضلا عن الصعوبة في التخلص من البقع التي تتركها حباته على اليدين هناك طريقة بسيطة وفعالة لتسهيل هذه المهمة نشرتها صانعة المحتوى جيجي عبر منصات التواصل الاجتماعي ولقت انتشارا واسعا بفضل نتائجها السريعة.
خطوات تقشير وتفصيص الرمان
غسل الرمان جيدا
بداية اغسلي الرمان تحت الماء الجاري لإزالة أي أوساخ أو مبيدات حشرية قد تكون عالقة به.
تقطيع الجزء العلوي
استخدمي سكينا حادا لقص الجزء العلوي من الرمان مما يساعد على تحضير الفاكهة لتفصيصها بشكل أفضل.
استخدام مقوار الباذنجان
قومي بإدخال مقوار الباذنجان في منتصف الرمان بعد تقطيعه بحيث يمكنك تحديد مكان التقشير بشكل دقيق مما يسهل الفصل بين الأجزاء.
إحداث شقوق طولية
باستخدام السكين اعملي شقوقا طولية على طول قشرة الرمان لتسهيل فتحه في الخطوات التالية.
فتح الرمان
افصلي الأجزاء المفتوحة من الرمان برفق باستخدام يديك لتحصلي على أقسام صغيرة من الفاكهة.
استخراج الحبات بسهولة
ضعي الرمان في مصفاة مقلوبة داخل طبق عميق ثم استخدمي ملعقة خشبية للطرق على ظهره برفق ولكن بقوة ستلاحظين سقوط الحبات بسهولة في الطبق أسفل المصفاة.
تكرار العملية
كرري الخطوات مع باقي حبات الرمان لن تستغرق العملية أكثر من بضع دقائق.
طرق لتخزين الرمان
إذا كنت ترغبين في تخزين الرمان لفترة أطول يمكنك تجفيف الحبات في الهواء أو تجميدها بعد تفصيصها هذه الطريقة تسهل عليك استخدامها لاحقا دون الحاجة إلى تقشيرها وتفصيصها مرة أخرى.