أصدرت وزارة الصحة تحذيراً هاماً بخصوص بعض الزيوت المتوافرة في الأسواق بأسعار منخفضة، والتي قد تشكل خطراً صحياً كبيراً، وعلى الرغم من الارتفاع في أسعار الزيوت الأخرى، فإن هذه الزيوت الرخيصة قد تحمل مخاطر على صحة الأفراد، مما يستدعي توخي الحذر عند اختيار أي منتج غذائي.
زيوت مجهولة المصدر: خطر على صحتك
تنتشر في الأسواق بعض أنواع الزيوت التي لا تحمل أي معلومات حول مصدرها أو طريقة تصنيعها، مما يجعلها غير آمنة للاستهلاك، ومن المهم أن نكون حريصين على شراء المنتجات الغذائية من مصادر موثوقة فقط، خاصة إذا كانت هذه المنتجات تفتقر إلى المعلومات الأساسية مثل منشأ الزيت والشركة المصنعة.
كيف تتأكد من سلامة الزيت؟
يمكنك بسهولة التمييز بين الزيت الجيد والزيت المشكوك فيه، والزيت الجيد يكون عادةً ذو لون ثابت وطبيعي، بينما الزيوت المشكوك فيها تظهر بلون باهت ومختلف عن الزيت الطازج، وبالإضافة إلى ذلك، الزجاجات التي تفتقر إلى تاريخ الصلاحية أو اسم الشركة المصنعة قد تكون مؤشرًا على أن المنتج غير خاضع للمعايير الصحية.
خطر الزيوت المعاد تدويرها: تجنبها بأي حال
من الأخطر شراء الزيوت التي تم إعادة تدويرها من زيوت مستعملة، حيث قد تحتوي على ملوثات وأضرار صحية كبيرة، وبعض الزيوت الرخيصة قد تكون قديمة أو تم جمعها من المنازل بعد استخدامها، مما يجعلها خطراً على صحة الأسرة، ومن الضروري تجنب هذه الزيوت لضمان سلامتك وسلامة من حولك.
لحماية العائلة: ابتعد عن المنتجات المجهولة
للحفاظ على صحة الأسرة، يجب تجنب شراء أي منتجات غذائية مجهولة المصدر، وسواء كانت زيوتًا أو أي سلع أخرى، يفضل دائمًا اختيار المنتجات المعروفة والمضمونة من الشركات الموثوقة لضمان سلامة الغذاء وحماية صحة العائلة من المخاطر المحتملة.