الميكروويف يعد من الأجهزة المنزلية الأساسية في حياتنا اليومية، فهو يساعد في تسريع عملية الطهي والتسخين بطرق مريحة وسهلة ورغم أنه جهاز آمن بشكل عام، فإن العديد من الأشخاص يرتكبون بعض الأخطاء غير المدركة التي قد تؤدي إلى حدوث أعطال خطيرة أو حتى انفجار الجهاز في هذا المقال، سنتناول خمسة أخطاء شائعة نقوم بها كل يوم قد تؤدي إلى انفجار الميكروويف بشكل مفاجئ.
1. استخدام أواني غير مخصصة للميكروويف
من أبرز الأخطاء التي يرتكبها الكثيرون هي استخدام أواني غير مخصصة للاستخدام في الميكروويف، مثل الأواني المعدنية أو بعض الأواني البلاستيكية التي لا تتحمل الحرارة. المواد المعدنية يمكن أن تتسبب في حدوث شرارات كهربائية، مما يؤدي إلى تدمير الميكروويف وقد يتسبب في انفجاره كما أن بعض الأواني البلاستيكية قد تذوب أو تطلق مواد سامة عند تعرضها للحرارة العالية.
2. تسخين الطعام في عبوات مغلقة بإحكام
عندما نقوم بتسخين الطعام داخل عبوات مغلقة بإحكام مثل العلب البلاستيكية أو العلب الزجاجية المغطاة بإحكام، قد يتراكم الضغط داخل العبوة بسبب تبخر السوائل هذا الضغط قد يؤدي إلى انفجار العبوة بشكل مفاجئ أثناء تسخينها، مما يؤدي إلى انفجار الميكروويف نفسه في بعض الحالات.
3. إدخال الطعام غير المتجانس الحرارة أو الأطعمة المغطاة بالزيوت
عند تسخين أطعمة تحتوي على زيوت أو دهون بكميات كبيرة، أو عند تسخين الطعام بشكل غير متجانس (أي جزء ساخن والآخر بارد)، قد يؤدي هذا إلى تكون البخار بشكل مفاجئ داخل الطعام و هذا البخار قد يتراكم في الأجزاء التي تحتوي على سوائل مغلفة، مما يؤدي إلى انفجار الطعام في الميكروويف.
4. استخدام الميكروويف لفترات طويلة دون مراقبته
في بعض الأحيان، نضع الطعام في الميكروويف ونتركه يعمل لفترات طويلة دون مراقبة فهذا يمكن أن يؤدي إلى أن الطعام يغلي أو يحترق، خاصةً في حالة الأطعمة ذات المحتوى العالي من السوائل وفي حال ترك الطعام لفترة طويلة دون متابعة، قد يتسبب هذا في انفجار أو انسكاب الطعام في الميكروويف.
5. إدخال أطعمة أو سوائل بدون تقليبها أو فتحها
عند تسخين السوائل مثل الحساء أو الماء في الميكروويف، قد يحدث ما يسمى بـ “التحمية الفائقة”، وهي عندما يتم تسخين السائل إلى درجة حرارة عالية جدًا دون أن يبدأ في الغليان وعندما يتم تحريك السائل أو إضافة مادة إليه، قد يحدث انفجار فوري نتيجة للإفراج المفاجئ عن الضغط الداخلي.