كشف حسين عبد الرحمن أبو صدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، أسباب انهيار أسعار الطماطم في الأسواق وانخفاضها بنسبة تصلل لأكثر من 50%، وذلك بعدما وصلت إلى أرقام قياسية في بعض الأوقات حيث سجلت مستوى أكثر من 40 جنيها للكيلو في بعض المناطق.
أسباب انخفاض أسعار الطماطم في الأسواق
وأشار نقيب عام الفلاحين في تصريحات صحفية، أن سعر الطماطم في الوقت الحالي وصل لأقل من 15 جنيها عند باعة التجزئة، بعدما تجاوز سعرها نحو 30 جنيها خلال الفترة الماضية.
وكشف أبو صدام أسباب انخفاض سعر الطماطم، حيث أكد أن ذلك يرجع لبداية طرح إنتاج العروة الشتوية التي زادت مساحتها عن 200 ألف فدان، وذلك نتيجة إقبال المزارعين على زراعة الطماطم بعد ارتفاع أسعارها خلال الشهور الماضية، إضافة إلى زيادة الإنتاج بعد تحسن الأحوال المناحية وقلة الكميات المصدرة من الطماطم التي انخفضت بنسبة 3% من كيمات الإنتاج مع ضعف الإقبال على شراء الطماطم لانخفاض درجات الحرارة الجو مع حلول فصل الشتاء.
وتوقع نقيب عام الفلاحين، أن تشهد الفترة القادمة، مزيد من انخفاض أسعار الطماطم خلال الشهور المقبلة، بعد اكتمال نضج العروة الشتوية في محافظات الصعيد، وزيادة طرح إنتاجها في الأسواق، والذي سيؤدي إلى زيادة المعروض من الطماطم في الأسواق، موضحا أن أفضل وقت مناسب لشراء الطماطم وتخزينها هو مع بداية شهر ديسمبر حيث يتوقع أن تسجل أدنى مستوياتها ويصل الكيلو لـ 5 جنيهات.
وأشار أبو صدام في تصريحاته إلى أن فدان الطماطم يكلف المزارع نحو 100 ألف جنيه، وينتج في المتوسط نحو 20 طن، بما يعني أن انخفاض سعر الطماطم لـ 5 جنيهات في الحقل سيتسبب في خسائر كبيرة للمزارعين ويقلل من المساحات المنزرعة مستقبلا.