بطبع يعتبر السمك البلطي من الذ انواع الاسماك التي يتم الحرص على تناولها من قبل العديد من الناس حيث انه يحتوي على الكثير من الفيتامينات ولكن هناك مجموعه مختلفه من انواع السمك البلطي التي يجب أن نتعرف على التفرقة بينها ومنها البلطى المزارع والبلدي، سوف نتعرف على طريقة التفريق بين السمك البلطي المزارع والبلدي من خلال هذا المقال بصورة تفصيلية.
طريقة التفرقة بين السمك البلطي المزارع والبلدي
يمكنك ان تقوم بالتعرف على السمك البلطي المزارع والاصلي بكل سهولة من خلال التعرف على مجموعة من الاختلافات وهي:
- الخياشيم الخاصة بسمك المزارع تكون غامقة بعض الشيء أنها متواجدة في الطين بشكل مستمر.
- أما السمك البلدي فتكون الخياشيم نظيفة ووردية ولها رائحة جيدة كما أن السمك البلدي سوف تجد بة صدف او جمبري ولكن المزارع لونة بيضاء من الداخل وتكون فارغة بشكل كامل.
- لذلك عليك أن تحرص على تناول السمك البلطي البلدي قدر المستطاع وتبتعد عن غيرة.
التفرقة بين السمك البلطي البلدي والمزارع
أهمية تجنب السمك المزارع
عليك الابتعاد عن تناول السمك المزارع، حيث أنه يحتوي على كمية بسيطة من الاوميجا 3، مما يجعله أقل فائدة من السمك البلدي الاخر كما انه يكون قليل الدهون وكما أن خشيمة تكون غير نظيفة بالمرة.
لذلك عليك أن تحرص على تناول السمك البلطي البلدي والابتعاد عن السمك المزارع قدر المستطاع حتى لا تعاني من أي مشاكل صحية بسبب ذلك.