الرمان من الفواكه الصحية التي تتمتع بالعديد من الفوائد، لكن تقشيره وتفصيصه قد يكون أمرا مرهقا ويستغرق وقتا وجهدا، بالإضافة إلى الصعوبة في التخلص من البقع التي تتركها الحبات على اليدين، ومع ذلك، هناك طريقة بسيطة وفعالة يمكنها تسهيل هذه المهمة، وقد قامت صانعة المحتوى جيجي بنشر هذه الطريقة عبر منصات التواصل الاجتماعي، حيث لاقت انتشارا واسعا بفضل نتائجها السريعة.
خطوات تقشير وتفصيص الرمان
تقشير وتفصيص الرمان قد يبدو مهمة صعبة ومرهقة للكثيرين بسبب قشرتها السميكة وصعوبة استخراج الحبات، لكن مع بعض الحيل البسيطة، يمكنك تسريع هذه العملية وتوفير الوقت والجهد، في هذه المقالة، نقدم لك خطوات سهلة وفعالة لتقشير وتفصيص الرمان بسهولة، مما يجعل تناول هذه الفاكهة اللذيذة أكثر متعة وفائدة.
- غسل الرمان جيدا: ابدأي بغسل الرمان تحت الماء الجاري لإزالة أي أوساخ أو مبيدات حشرية قد تكون عالقة به.
- تقطيع الجزء العلوي: استخدمي سكينا حادا لقص الجزء العلوي من الرمان، هذه الخطوة تساعد في تحضير الفاكهة وتسهيل عملية تفصيصها لاحقا.
- استخدام مقوار الباذنجان: قومي بإدخال مقوار الباذنجان في منتصف الرمان بعد تقطيعه، يساعد ذلك في تحديد مكان التقشير بشكل دقيق، مما يسهل الفصل بين الأجزاء.
- إحداث شقوق طولية: باستخدام السكين، قومي بعمل شقوق طولية على طول قشرة الرمان، وهذه الشقوق ستسهل فتحه في الخطوات التالية.
- فتح الرمان: افتحي الأجزاء المفتوحة من الرمان برفق باستخدام يديك للحصول على أقسام صغيرة من الفاكهة.
- استخراج الحبات بسهولة: ضعي الرمان في مصفاة مقلوبة داخل طبق عميق، ثم استخدمي ملعقة خشبية للطرق على ظهره برفق ولكن بقوة، ستلاحظين أن الحبات تسقط بسهولة في الطبق أسفل المصفاة.
- تكرار العملية: كرري نفس الخطوات مع باقي حبات الرمان، ولن تستغرق العملية أكثر من بضع دقائق.
طرق لتخزين الرمان
إذا كنتِ ترغبين في تخزين الرمان لفترة أطول، يمكنك تجفيف الحبات في الهواء أو تجميدها بعد تفصيصها، وهذه الطريقة تسهل عليك استخدامها لاحقا دون الحاجة إلى تقشيرها وتفصيصها مرة أخرى.