الرمان من الفواكه الصحية ذات الفوائد العديدة، إذ يحتوي على مضادات الأكسدة القوية التي تساهم في تعزيز جهاز المناعة ومكافحة الالتهابات، إضافة إلى دوره في تحسين صحة القلب والشرايين ومع ذلك، قد يجد الكثيرون صعوبة في تقشيره واستخراج حباته، فعملية التقشير تتطلب وقتا وجهدا، ويصعب التخلص من البقع التي تتركها الحبات على اليدين ولحسن الحظ، أظهرت صانعة المحتوى “جيجي” على منصات التواصل الاجتماعي طريقة بسيطة وفعالة تسهل هذه المهمة بشكل كبير، وقد لاقت الطريقة انتشارا واسعا لما توفره من وقت وجهد
خطوات تقشير وتفصيص الرمان
- غسل الرمان: ابدأي بغسل الرمان تحت الماء الجاري لإزالة أي أوساخ أو بقايا مبيدات قد تكون عالقة به
- قطع الجزء العلوي: باستخدام سكين حاد، اقطعي الجزء العلوي من الرمان، حيث يلتقي بالساق، لتجهيز الفاكهة للتفصيص بسهولة
- استخدام مقوار الباذنجان: أدخلي مقوار الباذنجان في منتصف الرمان بعد تقطيعه تساعد هذه الأداة في تحديد مناطق التقشير بدقة، مما يسهل عملية فصل الأجزاء
- شقوق طولية على القشرة: باستخدام السكين، قومي بعمل شقوق طولية على قشرة الرمان، مما يسهل فتح الفاكهة
- فتح الأجزاء برفق: استخدمي يديك لفتح الأجزاء المغلقة من الرمان برفق، ليصبح بالإمكان الوصول إلى الحبات
- استخراج الحبات بسهولة: ضعي الرمان في مصفاة مقلوبة داخل طبق عميق، ثم استخدمي ملعقة خشبية للطرق على ظهره برفق، ستلاحظين أن الحبات تتساقط بسهولة في الطبق
طرق تخزين الرمان
- لتخزين الرمان لفترات أطول، يمكن تجفيف الحبات في الهواء أو تجميدها بعد تفصيصها، حيث تجعل هذه الطريقة من السهل استخدام الرمان لاحقا دون الحاجة إلى تقشيره من جديد
- بفضل هذه الطريقة البسيطة، يمكن لأي شخص تقشير وتفصيص الرمان بسهولة وسرعة، مما يجعلك تستمتعين بحباته الطازجة دون عناء