يعتبر الرمان من الفواكه الصحية التي تتمتع بالعديد من الفوائد، لكن تقشيره وتفصيصه قد يكون أمرا مرهقا ويستغرق وقتا طويلا، في هذا المقال، نقدم لك طريقة بسيطة وفعالة لتسريع هذه العملية وتوفير الجهد، حيث انتشرت هذه الطريقة بفضل صانعة المحتوى جيجي التي شاركتها على منصات التواصل الاجتماعي.
خطوات تقشير الرمان بسرعة
- غسل الرمان جيدا: ابدئي بغسل الرمان تحت الماء الجاري لإزالة أي أوساخ أو مبيدات حشرية قد تكون عالقة.
- تقطيع الجزء العلوي: استخدمي سكينا حادا لقص الجزء العلوي من الرمان، ما يسهل فصل الأجزاء لاحقا.
- استخدام مقوار الباذنجان: أدخلي مقوار الباذنجان في المنتصف لتحديد مكان التقشير بدقة.
- إحداث شقوق طولية: استخدمي السكين لعمل شقوق طولية على قشرة الرمان، ما يسهل فتحه بشكل أكثر راحة.
- فتح الرمان: افتحي الأجزاء برفق باستخدام يديك للحصول على أقسام صغيرة من الرمان.
- استخراج الحبات بسهولة: ضعي الرمان في مصفاة مقلوبة داخل طبق عميق، ثم استخدمي ملعقة خشبية للطرق على ظهره برفق، وستلاحظين أن الحبات تسقط بسهولة.
طرق لتخزين الرمان
إذا كنتِ ترغبين في تخزين الرمان لفترة أطول، يمكنك تجفيف الحبات في الهواء أو تجميدها بعد تفصيصها، هذه الطريقة تسهل عليك استخدامها لاحقًا دون الحاجة لتقشيرها مجددا.