شهدت أسعار الطماطم خلال الفترة الأخيرة، تراجع ملحوظ في الأسواق، وذلك بعد وصول الكيلو إلى مستويات غير مسبوقة خلال الفترة الماضية، حيث سجلت في بعض المناطق نحو 40 جنيها في بعض المناطق، في حين تراجعت مؤخرا لسعر وصل إلى 15 جنيها في الوقت الحالي.
انخفاض 50% في أسعار الطماطم
وقال حسين عبد الرحمن أبو صدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، أن سعر الطماطم انخفض خلال الأيام الأخيرة بأكثر من 50% إذا أصبح سعر الكيلو أقل من 15 جنيها عند باعة التجزئة بعد أن تجاوز في الوقت السابق أكثر من 30 جنيها.
وأشار نقيب عام الفلاحين في تصريحاته، أن انخفاض أسعار الطماطم يرجع بشكل أساسي إلى بدء طرح إنتاج العروة الشتوية، حيث زادت مساحتها لتجاوز نحو 200 ألف فدان، وذلك نتيجة إقبال المزارعين على زرعة الطماطم بعد الارتفاع الذي شهدته أسعارها في الأشهر الماضية.
وأوضح أبو صدان أن تحسن الأحوال المناخية ساهم في زيادة الإنتاج لمحصول الطماطم أدى إلى انخفاض أسعار الطماطم مؤخرا، بالإضافة إلى تراجع الكميات المصدرة التي لم تتجاوز 3% من حجم الإنتاج، وبسبب ضعف الإقبال على شراء الطماطم مع انخفاض درجات الحرارة في دخول الشتاء.
وتوقع نقيب عام الفلاحين، أن تستمر الطماطم في الانخفاض خلال الأشهر المقبلة، مع اكتمال نضج العروة الشتوية في مناطق مثل الصعيد، الذي يزيد من كميات الطماطم المطروحة في الأسواق الذي يؤدي بالطبع إلى وفرة في المعروض.
انخفاض الطماطم إلى 5 جنيهات
وأوضح أبو صدام، أنه من المتوقع أن تنخفض أسعار الطماطم بشكل تدريجي خلال الفترة المقبلة، لتصل سعرها إلى 5 جنيهات فقط، وذلك مع دخول شهر ديسمبر المقبل، مشيرا إلى أنه حينها يكون هو الوقت المناسب لشراء الطماطم وتخزينها حيث تصل الأسعار لأدنى مستوياتها.