يعتبر الكركم من الأعشاب التي تستخدم بشكل واسع في العديد من الأطعمة، بفضل خصائصه العلاجية المذهلة، وفي تجربة مميزة، قررت خبيرة تغذية سعودية تناول ماء الكركم لمدة أسبوع، ولاحظت تغييرات صحية ملحوظة، وفي هذا المقال، نستعرض الفوائد التي حصلت عليها خلال تجربتها.
فوائد شرب ماء الكركم
- تحسين الهضم والراحة من الغازات
أحد أبرز الفوائد التي لاحظتها الخبيرة هو تحسن صحة جهازها الهضمي، فقد ساعد شرب ماء الكركم في تقليل الإلتهابات داخل الجهاز الهضمي، مما ساعد في تخفيف مشكلات مثل عسر الهضم والغازات، وهذه النتائج جعلتها تشعر براحة كبيرة بعد تناول هذا المشروب.
- تنظيم سكر الدم بشكل طبيعي
من الفوائد الأخرى التي جلبها هذا المشروب هي مساعدته في تنظيم مستويات السكر في الدم، وهذه الخاصية جعلته مشروبًا مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من إرتفاع السكر في الدم، حيث يساعد على الحفاظ على مستويات مستقرة بعيدًا عن التقلبات الحادة.
- تحسين صحة القلب عن طريق تقليل الكوليسترول
أظهرت التجربة أيضًا تأثير ماء الكركم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، وهذا التحسن في معدلات الكوليسترول يعتبر مفيدًا لصحة القلب، مما يقوي الدورة الدموية ويقلل من خطر الأمراض القلبية.
طريقة التحضير المثالية لمشروب الكركم
لتجهيز هذا المشروب المفيد، كل ما عليك فعله هو إضافة ملعقة من الكركم المطحون وملعقة من الفلفل الأسود إلى عصير نصف ليمونة وكوب من الماء، ويتم مزج المكونات جيدًا، ثم يشرب على الريق للحصول على أقصى إستفادة من فوائده.
تسريع عملية حرق الدهون والشعور بالإمتلاء
من الجوانب المدهشة التي لاحظتها خبيرة التغذية هي دور ماء الكركم في مساعدة الجسم على التخلص من الوزن الزائد، والمشروب يقوي شعور الشبع لفترات أطول، مما يقلل من تناول الطعام ويساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال جدا وصحي أيضا.