ظهرت العديد من أنواع الفواكه المتنوعة والغنية بالعناصر الغذائية المفيدة ومن بينها فاكهة العنب، وقد يبدو الأمر غريبا لكن العنب الذي يزرع في اليابان فقط يمكن أن يصل سعر العنقود الواحد منه إلى حوالي 12,700 دولار، يثير هذا السعر المذهل تساؤلات حول قيمة الندرة وكيف يمكن لبعض الأصناف أن تحقق ثروات هائلة، في هذا المقال سنتناول قصة “عنب روبي” والأسباب التي أدت إلى ارتفاع قيمته بهذه الصورة، وكيف يمكن أن يصبح زراعته في المستقبل وسيلة للثراء.
أصل ونشأة عنب روبي
عنب روبي، المعروف أيضا باسم “روبي رومان”، هو نوع نادر من العنب ينمو فقط في اليابان تم زراعته لأول مرة في عام 2008، وقد أصبح رمزا للفخامة والندرة بفضل المعايير الصارمة التي تتبع في اختيار وبيع هذا النوع من العنب، وتتميز حبات عنب روبي بلونها الأحمر اللامع وحجمها الكبير، فضلا عن طعمها الحلو والفريد.
لماذا عنب روبي باهظ الثمن
تتنوع الأسباب التي تؤدي إلى ارتفاع أسعار عنب روبي بشكل مبالغ فيه:
- يتميز عنب روبي بعملية زراعة معقدة ودقيقة، حيث يحتاج إلى مزيج من الرعاية الفائقة والبيئة المثالية للحصول على ثمار عالية الجودة.
- يشترط أن تكون حبات العنب الروبي خالية من أي عيوب، مما يستلزم عملية فرز دقيقة والتي تزيد من التكاليف.
- يستمر الطلب على عنب روبي في السوق الياباني بالارتفاع، لاسيما بين عشاق الفواكه الفاخرة والمستثمرين.
- تتأثر ندرة العنب أيضا بتكلفته حيث لا يتوفر كميات وفيرة منه كل عام مما يجعله استثمارا فريدا، انتاج هذا النوع من العنب يحتاج إلى موارد كبيرة مما يؤدي إلى ارتفاع سعره بشكل ملحوظ.
زراعة عنب روبي
بالنظر إلى التكلفة العالية لعنب روبي، فإن زراعته تمثل فرصة مهمة للمستثمرين في القطاع الزراعي، ولكن يتطلب ذلك استثمارا كبيرا في البنية التحتية والمعرفة الزراعية فضلا عن التزام طويل الأمد، علاوة على ذلك فإن الظروف البيئية في اليابان تعتبر مثالية لنمو هذا النوع من العنب، مما يجعل تكرار هذه التجربة في مناطق أخرى أمرا صعبا. فوائد عنب روب، وعنب روبي المعروف أيضا بـ “روبي رومان”، لا يتميز فقط بقيمته التجارية العالية بل يمتاز أيضا بفوائد صحية فريدة، إليك بعض الفوائد الأساسية لعنب روبي:
- يتميز عنب روبي بمستويات مرتفعة من مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والأنثوسيانين، والتي تلعب دورا في مكافحة الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة، مما قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
- يعتبر عنب روبي مصدرا ممتازا للبوليفينولات، وهي مركبات قد تساهم في تعزيز صحة القلب عن طريق التقليل من الالتهابات وتحسين تدفق الدم.
- تساعد الألياف الغذائية الموجودة في عنب الروبي على تحسين صحة الجهاز الهضمي عن طريق تنظيم حركة الأمعاء وتعزيز عملية الهضم بشكل صحي.
- بفضل احتوائه على سكر أقل مقارنة بأنواع العنب الأخرى، يمكن أن يكون عنب روبي اختيارا مناسبا للأشخاص الذين يرغبون في إدارة مستويات السكر في دمهم.
- يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في عنب الروبي أن تساهم في حماية الجلد من الأضرار الناتجة عن الشمس والملوثات، كما يمكن أن تعزز من تحسين مظهر البشرة بشكل عام.
- تشير بعض الدراسات إلى أن المركبات النباتية الموجودة في العنب بما في ذلك عنب روبي، قد تساهم في تحسين صحة الدماغ والذاكرة.