تعتبر الحلبة من النباتات القديمة المستخدمة في الطب البديل، وهي تتميز بأوراقها الخضراء وزهورها البيضاء الصغيرة وبذورها الذهبية، وتستخدم في إعداد العديد من الأطباق الهندية وتعتبر مكوناً شائعاً في المكملات الغذائية، وتحمل الحلبة فوائد صحية عديدة، أبرزها دعم مستويات السكر في الدم وتعزيز الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى زيادة إفراز الحليب لدى الأمهات.
دور الحلبة في دعم صحة القلب وضغط الدم
تعتبر الحلبة غنية بالمعادن الأساسية مثل البوتاسيوم، الذي يساهم في تنظيم ضغط الدم ونبضات القلب، مما يجعلها فعالة في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وقد أظهرت الدراسات أن بذور الحلبة تعمل علي تحسين مستويات السكر لدى مرضى السكري من النوع الثاني، وتساعد في تنظيم مستوى الكوليسترول، ما يعزز صحة القلب.
الحلبة وتعزيز صحة الجهاز الهضمي
تعمل الحلبة على تعزيز صحة الجهاز الهضمي، حيث تساعد في الوقاية من الإمساك وتخفيف حرقة المعدة والحموضة، كما يمكن أن يكون لها تأثير وقائي ضد السرطان والأورام بفضل مضادات الأكسدة التي تحتوي عليها، مما يجعلها خياراً صحياً شاملاً.
آثار جانبية يجب مراعاتها عند تناول الحلبة
من المعروف ان الحلبة آمنة عند تناولها باعتدال، إلا أن الإفراط في استهلاكها قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية مثل الإسهال وصعوبة الهضم، وبنصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الوزن أو يتناولون أدوية للسكر بتوخي الحذر عند استخدامها.