يعد قرع العسل من الفواكه التي ازدادت شعبيتها مؤخرا، بفضل قيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية المتعددة، ويستخدم في إعداد وجبات متنوعة، ويتفاوت سعره حسب الموسم والموقع الجغرافي، إذ يعتبر خيارا مفضلا لدى العديد ممن يبحثون عن خيارات غذائية مغذية ومفيدة.
سعر قرع العسل في الأسواق
في الآونة الأخيرة، ارتفع سعر قرع العسل في الأسواق المحلية، خاصة في فصل الخريف عندما يصبح ناضجا وجاهزا للاستهلاك، ويتراوح سعر الكيلوغرام الواحد بين 50 إلى 100 جنيه مصري تقريبا، ويتأثر السعر بعوامل عدة، مثل جودة المحصول ومصدره، عادة ما يكون السعر أقل في المناطق الريفية نظرا لتوافره، بينما يرتفع في المدن بسبب تكاليف النقل والتوزيع.
فوائد قرع العسل للصحة
يعرف قرع العسل بقيمته الغذائية المميزة، حيث يحتوي على فيتامينات هامة مثل فيتامين أ وفيتامين ج، بالإضافة إلى الألياف الغذائية التي تعزز من صحة الجهاز الهضمي، كما يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقوي المناعة وتقي من الأمراض، ويساهم إدراج قرع العسل في النظام الغذائي في تعزيز صحة القلب، وتحسين مظهر البشرة، ودعم عملية الهضم، مما يجعله إضافة مثالية لنمط حياة صحي.