من الاتجاهات التي بدأت في الظهور لدى الكثير من ربات المنزل هي أن يتم التوفير في النفقات الخاص بالمصروف المنزلي على الأطعمة من خلال النظر في العديد من الأكلات التي كان يتم شرائها من الخارج وأصبح من الممكن أن نحضرها في المنزل وذلك للانتفاع بالمكونات المميزة والمحضرة منزليا وفي نفس الوقت التوفير في ثمن تلك الأكلات التي صارت مرتفعة ، ومن ضمن تلك الوجبات المميزة هي الحلاوة الطحينية التي تعد من أكثر الأكلات المحببة لدى كثير من الناس وهو ما سنعمل على توضيحه كما يلي
مكونات عمل الحلاوة الطحينية في المنزل
- كوب من السكر البودرة.
- مقدار كوب من الحليب البودرة.
- كوب من الطحينية.
- نصف كوب من المكسرات المتنوعة
طريقة التحضير
- في داخل وعاء كبير يتم وضع كل من ” السكر البودرة، الحليب البودرة، الطحينية” على أن يتم الخلط بينهم بشكل جيد للحصول على خليط متجانس
- ثم يتم اضافة المكسرات الى العجينة للحصول على الطعم المميز
- ثم نحضر إناء مناسب على أن يتم وضع النايلون الشفاف في داخله
- ثم يتم سكب العجينة مع المكسرات في داخل هذا الإناء الذي به طبقة من النايلون
- ثم يتم وضع هذا الإناء في الثلاجة لمدة تصل إلى حدود الساعتين
- عقب مرور هذه المدة يتم إخراج الإناء من الثلاجة ومن ثم يتم قلبه
- حينها تستطيعي الاستمتاع بطعمها اللذيذ .