المانجو من الفواكه المميزة وخاصة في فصل الصيف، حيث تنتشر فاكهة المانجو في الأسواق وتتنوع أشكالها وأنواعها، ولكل نوع له طعمه الرائع الذي يميزه، ولكن يجب عند شراء المانجو التأكد من جودة الفاكهة وصلاحيتها حتى لا تسبب أي مشاكل صحية، فهناك بعض العلامات التي يجب الحذر منها أثناء شراء المانجو، وتلك العلامات يمكن التعرف عليها خلال متابعة المقال التالي.
علامات تدل على عدم جودة المانجو
هناك عدة علامات التي أخذها في الاعتبار لتجنب شراء المانجو الفاسدة، وتلك العلامات تتمثل في الآتي:
- تظهر في بعض الأحيان بعض البقع السوداء على قشرة المانجو، والتي تدل على عدم جودتها وفسادها.
- رائحة المانجو دليل على جودة المانجو من عدمه.
- طعم المانجو يمكن أن يدل على صلاحية المانجو من عدمه.
- ملمس المانجو الطري دليل على أنها غير طازجة وأنها غير مناسبة للشراء.
نصائح لشراء مانجو ذات جودة عالية
هناك عدة نصائح يمكن مراعاتها عند شراء المانجو، تلك النصائح تتمثل في الآتي:
- لمس المانجو لمعرفة مدى صلابتها فإذا كانت صلبة للغاية فهذا يدل على أنها لم تنضج بعد، أما إذا كان ملمسها طري فيدل ذلك على عدم صلاحيتها، لذلك يجب اختيار الوسط.
- اختيار المانجو ذات الحجم الممتلئ والرائحة المميزة.
فوائد المانجو
تعتبر المانجو من الفواكه اللذيذة التي تتميز بعدة أنواع رائعة بالإضافة إلى فوائدها التي تتمثل في الآتي:
- تساعد المانجو بشكل كبير في تحسين عملية الهضم وذلك لاحتوائها على الألياف الطبيعية.
- تساهم في تنظيم نسبة الكوليسترول في الدم.
- تحسين صحة البشرة لاحتوائها على فيتامين سي اللازم لتجديد خلايا البشرة.