تعتبر جوزة الطيب واحدة من أهم التوابل المعروفة بقيمتها الغذائية وأيضاً الصحية، حيث أنها تحتوى على مجموعة متنوعة ومهمة من المعادن مثل المغنيسيوم والكالسيوم وأيضاً البوتاسيوم، إضافة إلى فيتامينات هامة مثل فيتامينات A و C، كما أنها تتميز أيضاً بكونها غنية بمضادات الأكسدة التى قد تحمى الخلايا من التلف وأيضاً تقوى جهاز المناعة، والجدير بالذكر أن جوزة الطيب تستخدم عادة فى تحضير الشاى وإضافة السكر حسب الذوق، وهذا الإستخدام يعزز ليس نكهة الشاي بل وأيضاً يضيف فوائد صحية إضافية للجسم.
فوائد استخدام جوزة الطيب للجسم
تشير الدكتورة سينتيا الحاج، وهى خبيرة فى علم التغذية والغذاء، إلى أن جوزة الطيب تتميز بطعمها المميز وأيضاً نكهتها القوية ورائحتها العطرة، وذلك بفضل إحتوائها على مركب يعرف بأسم ميريستيسين، وهذا المركب يعطى جوزة الطيب خصائصها الفريدة وأيضاً المميزة، كما تشير الدكتورة أيضاً إلى أن شراب جوزة الطيب مع الشاى قد يعزز الجسم بالطاقة وأيضاً النشاط والحيوية، وكذلك قد يعزز من جهاز المناعة بسبب غناه بمضادات الأكسدة التى قد تساعد فى حماية الخلايا من التلف وأيضاً تعزيز صحة الجسم عموماً.
أهمية جوزة الطيب لصحة النساء
تعد جوزة الطيب مع الشاي إختياراً مفيداً للنساء بسبب فوائدها الكثيرة، حيث أنها تساعد فى التخلص من السموم وأيضاً تنشيط حركة الأمعاء بسبب إحتوائها على الألياف الغذائية مما يعمل على التقليل من إحتمالية الإصابة بالإمساك، كما أن تظهر دراسات أن جوزة الطيب قد تحتوى على مركبات مثل الميريستيسين، التى قد تعزز الصحة العامة بسبب خصائصها المضادة للأكسدة والتى قد تساعد فى تعزيز جهاز المناعة وأيضاً الوقاية من الأمراض.