يعتبر الرمان من الفواكه اللذيذة والمليئة بالعناصر الغذائية المفيدة، لكنه يعرف بصعوبة تقشيره وتفصيص حبوبه، وكثيرا ما نواجه مشكلة إخراج الحبوب من القشرة بدون فوضى أو ضياع للوقت، في هذا المقال، نقدم لكِ حيلة بسيطة وسهلة لفصل حبوب الرمان في أقل من دقيقة، وبدون الحاجة إلى استخدام سكين أو أدوات معقدة.
خطوات تحضير الرمان وتجهيزه للفصل
لبدء عملية التفصيص السريعة، اغسلي حبة الرمان جيداً للتخلص من أي شوائب أو غبار، وبعد ذلك، قومي بتدليك الحبة بلطف على سطح صلب لتليين حبات الرمان داخلها وتسهيل إخراجها، هذه الخطوة مهمة لأنها تساعد في انفصال الحبوب عن القشرة بشكل أسرع عند تنفيذ الحيلة.
الحيلة السحرية استخدمي اليدين ووعاء ماء
تتمثل الحيلة السحرية في استخدام وعاء مملوء بالماء البارد، ضعي حبة الرمان تحت الماء، وابدئي بفتحها من الجزء العلوي بيديك بدون سكين، حيث يساعد الماء على منع تطاير عصير الرمان، يمكنك ببساطة فصل حبات الرمان باستخدام أصابعك تحت الماء، وستجدين أن الحبوب تنفصل بسهولة وتغرق في قاع الوعاء، بينما تطفو القشور على السطح.
تجميع وتنظيف الحبوب بسرعة وبدون مجهود
بمجرد انتهاء التفصيص، قومي بجمع القشور الطافية على السطح وتخلصي منها، ثم صفي الحبوب من الماء باستخدام مصفاة، ستحصلين في النهاية على حبات رمان نظيفة وجاهزة للتقديم أو الاستخدام في أقل من دقيقة، دون الحاجة إلى بذل مجهود إضافي أو التعامل مع فوضى العصير.