تقشير الرمان بسرعة الصاروخ يمكن أن يكون أمرًا محيرًا أحيانًا بسبب البذور الصغيرة التي يمكن أن تكون صعبة التفريغ من القشرة البيضاء، لكن مع بعض الحيل الذكية، يمكن إتمام العملية بسرعة وسهولة إليك بعض الطرق الفعّالة لتقشير الرمان بسرعة:
1. طريقة الماء (الطريقة المفضلة لتجنب الفوضى):
- الطريقة:
- أولاً، قم بشَقِّ الرمان من أعلى إلى أسفل باستخدام سكين حاد، لكن احرص على عدم شق البذور نفسها.
- قسِّم الرمان إلى 4 أو 6 أقسام.
- اغمر الرمان في وعاء مليء بالماء، ثم استخدم يديك لفصل القشرة عن البذور ستطفو القشرة على السطح بينما تغرق البذور.
- قم بإزالة القشرة والمخلفات من سطح الماء، وستتبقى لديك البذور التي يمكن جمعها بسهولة.
- السبب: الماء يساعد في إضعاف الالتصاق بين القشرة والبذور، مما يجعل من السهل فصل البذور دون أن يتناثر العصير.
2. طريقة الضرب (تقشير سريع وغير ملوث):
- الطريقة:
- أولاً، قم بشَقِّ الرمان إلى نصفين باستخدام سكين حاد.
- ثم ضع نصف الرمان في يدك مع الوجه المفتوح لأسفل فوق وعاء عميق.
- استخدم ملعقة خشبية كبيرة أو مطرقة مطبخ لضرب ظهر الرمان بلطف عدة مرات ستسقط البذور بسهولة إلى الوعاء.
- السبب: الضرب الخفيف يساعد في فصل البذور عن القشرة بسهولة ودون إحداث فوضى.
3. طريقة الفتح اليدوي (لتقشير بدون أدوات):
- الطريقة:
- قم أولاً بشَقِّ الرمان إلى نصفين بالطول.
- ثم امسك كل نصف واستخدم إبهامك وسبابتك لفصل القشرة البيضاء المحيطة بالبذور.
- استخدمي يديك لفصل البذور واحدة تلو الأخرى بلطف.
- السبب: هذه الطريقة تعتمد على المهارة اليدوية، ويمكن أن تكون أبطأ لكنها توفر لك طريقة مباشرة وفعالة لتقشير الرمان.
4. طريقة الثقب (تقشير أسرع):
- الطريقة:
- أولاً، قم بشَقِّ الرمان بالطول من الأعلى إلى الأسفل.
- ثم باستخدام سلة حديدية أو مسطرة حادة، ضع الثقب في قاعدة الرمان وقم بثقب القشرة من خلال هذا الثقب.
- ثم يمكنك فتح الرمان وفصل القشرة عن البذور بسرعة.
- السبب: هذه الطريقة تُسرع العملية عن طريق الدخول إلى الرمان من القاع مباشرة.
5. استخدام العصارة أو المصفاة:
- الطريقة:
- يمكنك استخدام عصارة الرمان أو المصفاة الخاصة لفصل البذور بسرعة.
- ببساطة قطع الرمان إلى نصفين، ثم ضع الفصوص في عصارة أو مصفاة واستخدم الأدوات المناسبة لاستخراج العصير وتصفية البذور.
- السبب: هذه الطريقة تستخرج البذور والعصير في نفس الوقت دون أي فوضى