البطاطس من أكثر الخضروات استهلاكًا في العالم، لكن معظمنا يتخلص من قشر البطاطس دون أن يعلم ما يحمله من فوائد واستخدامات مذهلة، وبدلاً من رميه في الزبالة، يمكن استغلال قشر البطاطس بطرق مفيدة للغاية، سواءً في المنزل أو لصحة الجسم، من تحسين جمال بشرتك إلى الاستفادة في التنظيف المنزلي، يمتلك قشر البطاطس خصائص لا تقدر بثمن، وفي هذا المقال، سنتعرف على بعض الاستخدامات غير المتوقعة لقشر البطاطس، والتي ستجعلك تفكرين مرتين قبل التخلص منه.
قشر البطاطس لتعزيز صحة البشرة والشعر:
يحتوي قشر البطاطس على العديد من الفيتامينات والمعادن، مثل فيتامين C، الذي يعتبر ممتازًا لصحة البشرة والشعر، حيث يمكن استخدام قشر البطاطس كقناع للبشرة لإعطائها إشراقة طبيعية، وتقليل التجاعيد والبقع الداكنة، ضعي بعض قشور البطاطس الطازجة على وجهك لمدة 15 دقيقة، ثم اشطفيه لتحصلي على بشرة نضرة ومشرقة.
وبالنسبة للشعر، يعمل قشر البطاطس على تقوية الشعر وزيادة لمعانه، ويمكن استخدامه كغسول للشعر الداكن لتعزيز لونه وإضفاء بريق طبيعي عليه.
قشر البطاطس كسماد طبيعي للنباتات:
إذا كنت من محبي الزراعة المنزلية، فستسرّين بمعرفة أن قشر البطاطس يعتبر سمادًا طبيعيًا غنيًا بالعناصر المغذية للنباتات، قومي بتجفيف القشور وطحنها، ثم أضيفيها للتربة كسماد طبيعي يساعد على تغذية النباتات وتسريع نموها، حيث يحتوي قشر البطاطس على البوتاسيوم والفوسفور، اللذين يعدان ضروريين للنباتات، مما يجعله بديلًا صديقًا للبيئة عن الأسمدة الكيميائية.
قشر البطاطس لتنظيف الأدوات المنزلية:
بفضل خصائصه الطبيعية في التنظيف، يمكن لقشر البطاطس أن يكون بديلاً بيئيًا عن بعض منتجات التنظيف الكيميائية، يمكنكِ استخدام القشور لتنظيف الزجاج والأواني، حيث يحتوي القشر على مواد تساعد في إزالة البقع والتلميع، قومي بفرك الأسطح المراد تنظيفها بالقشور، ثم امسحيها بقطعة قماش ناعمة لتحصلي على لمعان دون استخدام أي مواد كيميائية.
فوائد صحية لتناول قشر البطاطس:
يحتوي قشر البطاطس على كمية كبيرة من الألياف، التي تساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مستوى الكوليسترول، كما يحتوي على مضادات الأكسدة، التي تحارب الجذور الحرة وتساعد في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة، وفي المرة القادمة التي تطبخين فيها البطاطس، جربي طهي القشور وإضافتها إلى وصفاتك للحصول على فوائد صحية إضافية.