لا يوجد أهم من تصفح مواقع التواصل الاجتماعي لدي شريحة من النساء في الفترة الحالية من أجل البحث عن كل الوصفات التي من الممكن أن تكون ذات فائدة في تحضير بعض انواع الطعام من أجل أن تكون الأكلة مضبوطة ومن ضمن الأكلات التي تنال نصيب كبير من الاهتمام هي الحلويات التي تتميز بالطعم الرائع والمذاق الذي لا مثيل له والتي من بينها الكيك الذي يعد من الاكلات المحببة لدى الأطفال لذا فإننا سنعمل من خلال ما يلي من سطور على أن نوضح الطريقة التي يتم بها إعداد كيكة الحليب
مكونات عمل كيكة الحليب في المنزل
- 2 كوب من الدقيق.
- ربع ملعقة من الملح.
- ملعقتين من البيكنج بودر.
- نصف ملعقة من البيكنج صودا.
- 4 بيضات.
- نصف كوب من الزيت.
- ملعقة من الفانيليا.
- كوب حليب.
- كوب سكر.
طريقة التحضير
- في البداية يتم الخفق بين البيض والفانيليا لمدة 4 دقائق إلى أن يصير الخليط لونه فاتح
- ثم نضع الحليب، الزيت والسكر ونستمر في الخلط حتى يتكون لدينا خليط هش.
- ثم نضع البيكنج بودر، البيكنج صودا والدقيق
- ثم يتم سكب الخليط في داخل صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة
- ثم يتم تسخين الفرن بشكل مسبق على ان تكون درجة الحرارة 180 مئوية
- ثم نضع الكيكة في داخل الفرن لمدة تتراوح بين 40-45 دقيقة حتى تصبح ناضجة ومن ثم نتناولها بالهناء والشفاء .