النمل يعتبر من الحشرات المزعجة تحديدًا في فصل الصيف،ومن المتعارف عليه أنه يكثر أعداده في البيوت، المطاعم والأماكن التجارية، كما يعتبر واحدة من الظواهر المثيرة للدهشة هي عدم ظهور هذه الحشرات في مناطق تحتوي على السكريات والأطعمة المحلاة مثال على ذلك محلات الحلويات والمخابز، و رغم ذلك من أن هذه المناطق تعج بالمقادير التي تلفت انتباه النمل بشكل محدد إلا أن تلك الحشرات قليل ما ترى هناك.
التقنيات الجديدة للتخلص من النمل في المناطق التجارية
العديد من محلات الحلويات تلجأ إلى تقنيات أخرى جديدة لكى تضمن إبقاء النمل بعيدًا، وبالإضافة إلى ذلك إحدى هذه التقنيات هي استعمال أجهزة مكافحة الحشرات الإلكترونية ولقد تصدر إشعاعات تقلق النمل وتجعله يبتعد عن هذا المكان، كما يوجد استعمال متزايد للمواد الطبيعية غير السامة مثال على ذلك الزيوت العطرية وهى (كالنعناع، والليمون والقرفة) التي يمكن أن تعمل على التخلص من هذه الحشرات بشكل فعال.
محلات الحلويات والمخابز
النمل قد يعد من الحشرات التي تقوم بالبحث عن مصدر غذاء مستمر وكما يشتهر بقدرته على العثور على السكريات والمركبات الكربوهيدراتية، لذلك كان من المعروف أن يكون النمل أحد الزوار المستمرين المخابز ومحلات الحلويات التي تعتمد على السكر والدقيق والعسل بمقادير رئيسية، لكن المدهش هنا هو أن هذه المناطق قليل ما ترى ظهورًا واضحًا للنمل فما السبب فى عدم تواجدهم.
استعمال السمسم
وصح الكثير من أصحاب المحلات الحلويات والمخابز عن سر سهل جدًا لكنه فعال للحماية على هذه المناطق فارغة من النمل وهو استعمال السمسم، رغم من أن السمسم يعتبر مكونًا غذائيًا مشهوراً يستعمل في الكثير من الحلويات والمأكولات إلا أنه يعمل أيضًا كحاجز طبيعي ضد النمل.
وبالإضافة إلى ذلك النمل يتسم بقدرة مميزة على اكتشاف الروائح التي تلفت شهيته مثل السكريات ولكنه يبتعد عن المناطق التي تكون فيها الروائح قوية أو مقلقة بالنسبة له، وكما يعد السمسم هو أحد تلك المقادير التي يصعب على النمل تحملها، لأن السمسم يحتوى على رائحة قوية تؤثر على حاسة الشم لدى النمل مما يجعله يتجنب العثور على مصادر غذائه وبالتالي يبتعد عن الأماكن التي يتم توزيع السمسم فيها، لذا تقوم محلات الحلويات والمخابز بوضع السمسم حول مخازن المواد الخام أو بوضعها على الأسطح التي قد تكون عرضة للفت انتباه الحشرات.