يعد التين الشوكي من أشهر الفواكه الصيفية في الدول العربية، ويمتد موسمه من أوائل يوليو حتى منتصف أغسطس، يتميز التين الشوكي بطعمه اللذيذ وسعره المعقول، مما يجعله يلقب بـ “فاكهة الغلابة”، بالإضافة إلى نكهته المميزة، يمتلك التين الشوكي خصائص طبية عديدة، حيث يتم استخراج زيوت طبيعية منه تستخدم في العناية بالبشرة ومكافحة علامات الشيخوخة.
التركيبة الغذائية للتين الشوكي ودوره في تعزيز المناعة
يعتبر التين الشوكي مصدرا غنيا بالعديد من العناصر الغذائية الأساسية، مثل فيتامين C الذي يعزز المناعة، إلى جانب فيتامينات ب والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والنحاس والألياف، هذه التركيبة المتكاملة تجعله خيارا مثاليا لدعم الصحة العامة والوقاية من الأمراض، كما يساهم التين الشوكي في ضبط مستويات السكر في الدم، ما يجعله مفيدا لمرضى السكري كجزء من نظامهم الغذائي.
فوائد التين الشوكي لصحة العظام والقلب
يلعب التين الشوكي دورا هاما في دعم صحة العظام والأسنان بفضل محتواه الغني بالكالسيوم، ما يساعد في الوقاية من هشاشة العظام، كذلك، يعزز صحة القلب من خلال الألياف التي تخفض الكوليسترول الضار، والبوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم ضغط الدم، إضافة إلى ذلك، يحتوي التين الشوكي على مركبات مثل الفلافونويد والبوليفينول، التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة بالسرطان.