هناك الكثير من الوجبات التي لا خلاف عليها بين الجميع حيث أن الغالبية تتناولها بشكل دائم مثل المكرونة والتي تتنوع الطرق التي يتم إعدادها بها وذلك يعود إلى أنها مثل الأرز من الأطباق الرئيسية التي لا يمكن أن يمر أكثر من يوم دون أن نعمل على طهيها في المنزل والاستمتاع بالمذاق المميز لها كما أنها من الأكلات المغذية بجانب كونها لذيذة الطعم لذا فإننا سنعمل من خلال ما يلي من سطور قليلة قادمة من مقالنا على أن نوضح لكم أفضل الطرق التي يتم من خلالها تحضير مكرونة الحلة من دون أن يتم استعمال الكثير من المواعين
مكونات عمل مكرونة الحلة في المنزل
- كوب من المكرونة.
- واحد من البصل المفروم.
- اثنان فص ثوم مفروم.
- واحد من الفلفل الأخضر قطع صغيرة.
- اثنان ملعقة كبيرة من الصلصة.
- ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.
- اثنان من الطماطم قطع صغيرة.
- أربع ملاعق كبيرة من الزيت.
- اثنان كوب من الماء.
- مكعب مرقة.
طريقة التحضير
- في داخل وعاء يتم وضع الثوم والبصل في داخل الزيت حتى نحصل على اللون الذهبي
- ثم نضيف الطماطم والفلفل إلى الوعاء مع الاستمرار في التقليب
- ثم نضيف الصلصة مع مكعبات المرقة
- نضيف المكرونة مع كمية من الماء إلى الخليط ثم تتركها على نار هادئة من أجل أن تتشرب المكرونة الصلصة
- من الممكن وضع المكرونة في الفرن للحصول على القرمشة المطلوبة
- مع إضافة الملح والفلفل الأسود .