تعد مشكلة النمل من أكثر القضايا إزعاجا التي يعاني منها كثيرون، خاصة خلال فصل الصيف ومن المثير للاهتمام أن النمل لا يظهر في المخابز ومتاجر الحلويات رغم وجود المكونات السكرية التي تجذب هذه الحشرات هذا اللغز يستدعي التفسير، حيث يتضح من خلال هذه الاستراتيجيات أن هناك أسبابا متعددة وراء عدم ظهور النمل في تلك الأماكن بما في ذلك استخدام السمسم كحاجز طبيعي، وأهمية النظافة بالإضافة إلى التقنيات الحديثة التي تساهم جميعها في خلق بيئة خالية من النمل.
طبيعة النمل ومصادر غذائه
النمل هو حشرة تعيش في مجتمعات وتسعى باستمرار للعثور على مصادر للغذاء خصوصا السكريات والكربوهيدرات لذلك، من المفترض أن تكون المخابز ومتاجر الحلويات بيئات مغرية للنمل، إلا أن ما يحدث في الحقيقة هو عكس ذلك فما السبب وراء ذلك.
استخدام السمسم كحاجز طبيعي
- من الأسرار التي أظهرها أصحاب المخابز ومتاجر الحلويات هو استخدام السمسم كوسيلة فعالة لردع النمل عن الاقتراب وعلى الرغم من أن السمسم يعد مكونا غذائيا أساسيا في العديد من الحلويات، إلا أنه يعمل أيضا كحاجز طبيعي يمنع النمل.
- تمتاز رائحة السمسم بقوتها وإزعاجها للنمل، مما يدفعه لتفادي المواقع التي يستخدم فيها لذلك تقوم محلات الحلويات عموما بتوزيع السمسم حول مخازن المواد الخام وعلى الأسطح التي قد تجذب الحشرات.
أهمية النظافة في المحلات
تلعب النظافة دورا مهما في حماية المخابز ومحلات الحلويات من النمل من الضروري الحفاظ على بيئة نظيفة ومنظمة، حيث أن الفوضى تجذب النمل ليس فقط إلى الطعام بل أيضا إلى بقايا الغذاء والفتات لذلك تهتم هذه المحلات بتنظيف الأسطح والمخازن بشكل منتظم لضمان عدم وجود أي بقايا قد تجذب النمل.
تقنيات حديثة لمكافحة النمل
- بالإضافة إلى استخدام السمسم ووسائل النظافة التقليدية، تعتمد بعض المتاجر على تقنيات حديثة لمكافحة النمل من بين هذه التقنيات، استخدام أجهزة مكافحة الحشرات الإلكترونية التي تبعث إشعاعات مزعجة للنمل، مما يجعلهم يتجنبون الاقتراب من المنطقة.
- بالإضافة إلى ذلك تزداد شعبية استخدام المواد الطبيعية غير السامة مثل الزيوت العطرية (مثل النعناع والقرفة والليمون) التي تعتبر فعالة في طرد الحشرات هذه الحلول ليست فعالة فحسب، بل هي أيضا آمنة للاستخدام في الأماكن التي تقدم الطعام.