«اعرفي الطريقة وقدميها في العزومات» .. تعرفي على خطوات تجهيز سلطة الكول سلو الرائعة في دقائق!!

تتميز السلطات بالطعم المنعش الذي يزيد من القيمة الغذائية بجانب اي طعام ولأن الكثير من الأشخاص يفضلون أنواع معينة من الخضروات فيوجد العديد والعديد من انواع السلطات المختلفة التي يمكن أن تناسب جميع الأذواق ومن أكثر أنواع السلطات شهرة هي سلطة الكول سلو فهي لذيذة وبها أكثر من طعم الذي يجمع بين الحادق والخلو ويتم تقديمها بجانب الكثير من الأطعمة ويمكن عملها بالمنزل بكل سهولة

مكونات سلطة الكول سلو

كوبان من الكرنب الملفوف المفروم ناعما

جزرة كبيرة مبشورة

1/2 كوب من المايونيز

2 ملعقة كبيرة من السكر

ملعقة كبيرة من الخل الأبيض

ملعقة صغيرة من عصير الليمون

رشة من الملح والفلفل الأسود

طريقة عمل سلطة الكول سلو

في وعاء كبير ضعي الكرنب المفروم والجزر المبشور ثم في وعاء صغير اخلطي المايونيز مع السكر والخل الأبيض وعصير الليمون وأضيفي رشة من الملح والفلفل واخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على صوص ناعم ومتماسك ثم صبي الصوص فوق خليط الكرنب والجزر وقلبي المكونات جيداً حتى تغطي الصوص كافة المكونات بالتساوي ثم ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم حتى تتشرب النكهات معا ويصبح الصوص موجود في كل ملعقة من الطبق