تتجه ربات المنزل التي يتمتعن بحس مميز في الطبخ إلى تعلم كل ما يمكن تعلمه من وجبات صغيرة من أجل أن يتم إسعاد الطفل حيث أن تعلم مثل هذه الأشياء يحتاج في البداية إلى البحث الكثير عن الوصفات والطرق التي يتم تحضيرها بها من خلال الإطلاع على الخطوات والمقادير وتجربتها لكن النتيجة بعد ذلك ستكون في غاية الروعة ومن ضمن الأكلات التي يقبل عليها الكثيرين هي بسكويت السمسم والذي سنوضح طريقة تحضيره من خلال ما يلي من سطور في المقال .
مكونات عمل بسكويت السمسم في المنزل
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- ربع كوب من السمسم.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة من الفانيليا.
- ربع كوب من الماء الدافئ.
- رشة من الملح.
- بيضة واحدة.
طريقة التحضير
- في داخل بولة عميقة يتم وضع الدقيق والبيكنج بودر ثم السكر البودرة مع رشة الملح مع التقليب الجيد للمكونات
- ثم يتم إضافة الزيت إلى الخليط بعدها الماء الدافئ مغ التقليب وتحريك المكونات معا
- إضافة البيضة والفانيليا والسمسم من أجل الحصول على العجينة الناعمة والطرية
- ثم يتم رص العجينة وفردها حسب الشكل الذي ترغب في الحصول عليه
- على أن توضع الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة حتى يأخذ اللون الذهبي
- من الممكن تناوله مع كوب من الشاي .