من أجل أن يكون هناك روح وطاقة متجددة في المنزل لابد على الأمهات من التنويع في الوجبات التي يتم تقديمها إلى أفراد الأسرة ولعل الحلويات من أكثر الأنواع التي يمكنها أن تكسر روتين الطعام اليومي المعتاد من جانب الكثير من الأسر لذا تتجه بعض ربات البيوت إلى تعلم نوع جديد من الحلويات التي لا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير بين الحين والأخر من خلال الإطلاع عليها في مواقع التواصل الاجتماعي والحديث سيكون عن الطريقة التي يتم من خلالها تحضير كيكة البسكويت كما يلي
مكونات عمل كيكة البسكويت في المنزل
- 2 علبة بسكويت سادة
- كوب حليب.
- نصف كوب سكر.
- ربع كوب كاكاو خام
- نصف كوب زيت نباتي.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ربع ملعقة صغيرة قرفة
طريقة التحضير
- على درجة حرارة متوسط يتم تسخين الحليب مع السكر والكاكاو حتى ذوبان السكر
- ثم يتم إضافة الزيت أو الزبدة إلى الخليط السابق مع المزج بشكل جيد بين المكونات كي نحصل على خليط متجانس
- ثم يتم تكسير البسكويت إلى قطع صغيرة وضعيها في طبق عميق، ونضيف لها خليط الحليب الساخن على أن تغمس قطع البسكويت جيدا
- ثم يتم ترتيب قطع البسكويت بشكل جيد قي قالب مستطيل أو فوق بعضها حسب الرغبة
- ثم يتم ترك القالب في الثلاجة لمدة لا تقل عن الساعتين قبل أن نخرجه ومن ثم يتم تزيينه بالكاكاو أو الشوكولاتة