تعتبر شجرة المورينجا من الأشجار المنتشرة في مختلف أنحاء العالم، وتعرف بفوائدها المتعددة التي استخدمها الناس عبر العصور استخدم المصريون القدماء زيت المورينجا كبديل قوي لزيت الزيتون كما استخدم في عمليات التحنيط، وتحتوي شجرة المورينجا على 14 نوعا مختلفا ومن أبرزها شجرة المورينجا أوليفيرا التي تعرف بـ”الشجرة المعجزة” نظرا لمنافعها العلاجية والوقائية.
استخدامات شجرة المورينجا
يمكن تناول أوراق شجرة المورينجا طازجة مع السلطة أو مطبوخة كما تفعل مع السبانخ بالإضافة إلى إمكانية استخدامها كتوابل لرشها على الطعام، كما يمكن تناولها عن طريق نقعها في الماء قبل الغليان، بطريقة مشابهة لتحضير الشاي الأخضر.
فوائد شجرة المورينجا
تقوية العظام
- تساهم أوراق شجرة المورينجا في حماية الجسم من هشاشة العظام حيث تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم القابل للامتصاص، يعتبر الكالسيوم فعالا في معالجة ضعف العظام وتقويتها، كما أنه يخفف من آلام العظام ويساعد في شفاء الكسور ويسرع من نمو الأسنان والعظام لدى الأطفال.
علاج فقر الدم
- تعالج أوراق شجرة المورينجا جميع أنواع فقر الدم، وذلك لاحتوائها على كميات وفيرة من فيتامين B12 والحديد، يعتبر فيتامين B12 مهما لإنتاج كريات الدم الحمراء، بينما يساعد الحديد في زيادة نسبة الهيموغلوبين في الدم وتحسين تدفق الأكسجين إلى الأنسجة.
تنظيم مستوى السكر في الدم
- تساهم أوراق شجرة المورينجا في تحقيق توازن مستوى سكر الدم، وقد أثبتت فعاليتها لدى المصابين بمرض السكري، تحتوي هذه الأوراق على مركبات تعزز من حساسية الجسم للأنسولين وتساعد في تنظيم إفراز الأنسولين من البنكرياس.
فوائد أوراق المورينجا للصحة
- تحتوي أوراق المورينجا على مواد طبيعية تساهم في ضبط مستويات الكولسترول في الدم، حيث تقلل من الكولسترول الضار وتزيد من الكولسترول الجيد مما يساهم في الوقاية من الأمراض القلبية والأوعية الدموية بالإضافة إلى ذلك تحتوي هذه الأوراق على مركبات مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة التي تساعد في تخفيف الأعراض المرتبطة بالنقرس والتهاب المفاصل.
- باختصار تعد شجرة المورينجا شجرة ذات خصائص رائعة بسبب فوائدها الصحية الفائقة لذلك يوصى بإضافتها إلى النظام الغذائي للاستفادة من مزاياها الكبيرة.
فوائد أوراق المورينجا للصحة العامة
تعزيز الذاكرة وتحسين أداء الدماغ حيث يمكن أن تسهم في تقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر وتعزيز القدرات العقلية.
تقوية جهاز المناعة
تحتوي أوراق المورينجا على مواد مضادة للميكروبات تساهم في القضاء على البكتيريا الضارة والفيروسات المتنوعة في الجسم مما يعزز الصحة العامة ويعزز من قوة جهاز المناعة.