السمسم يعتبر من أغنى الأطعمة بالكالسيوم والمغنيسيوم، مما يجعله مصدرا طبيعيا للطاقة وداعمًا قويًا لصحة العظام، فهو يحتوي على كمية من الكالسيوم تفوق الحليب بسبعة أضعاف، وفقا لما أكدته الدكتورة علا مخيمر، أخصائية التغذية العلاجية، وأشارت إلى أن تناول ملعقة إلى ثلاث ملاعق يوميا من السمسم يمكن أن يحقق فوائد صحية كبيرة، حيث يحتوي على مادة “السيزامين” التي تساهم في بناء وحماية الغضاريف، بجانب تخفيف الام المفاصل، مما يجعله غذاء مثاليا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل العظام والمفاصل، ومن خلال موقعنا بوابة الزهراء الإخبارية اليكم التفاصيل.
دعم الغدة الدرقية وتنظيم مستويات السكر
أكدت خبيرة التغذية أن السمسم يلعب دورا فعالا في دعم صحة الغدة الدرقية بفضل احتوائه على مادة السيلينيوم التي تحفز إفراز هرمونات الغدة، و كما يساعد السمسم في تنظيم مستوى السكر في الدم بفضل احتوائه على الألياف التي تعزز استقرار مستويات الجلوكوز، بالإضافة إلى ذلك، يساهم السمسم في تحسين مستويات الكولسترول في الدم، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
فوائد السمسم للرجال ومصدر غني بالبروتين
السمسم يقدم فوائد خاصة للرجال، حيث يساعد في حالات تضخم البروستاتا لاحتوائه على نسبة عالية من الزنك، كما يرفع من عدد الحيوانات المنوية السليمة، مما يعزز فرص التلقيح، بالإضافة إلى ذلك، يعد السمسم مصدرا ممتازا للبروتين، مما يجعله خيارا غذائيا مثاليا لدعم نمو العضلات وتعزيز الصحة العامة، و بفضل مكوناته الغذائية الغنية والمتنوعة، يمكن اعتبار السمسم غذاء أساسيا لتعزيز الصحة العامة وتحسين جودة الحياة.