مقاومة الأنسولين هي حالة طبية تحدث عندما تصبح خلايا الجسم مقاومة للأنسولين، وهو الهرمون الذي يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وفي البداية، يمكن أن يؤدي هذا إلى صعوبة في التخلص من الوزن الزائد، إذ ترتبط هذه الحالة بشكل كبير بالسمنة، ولكن الخبر السار هو أن مقاومة الأنسولين يمكن عكسها أو التحكم فيها عن طريق بعض التعديلات في نمط الحياة.
أسباب مقاومة الأنسولين والمخاطر المحتملة
- وفقاً لما تشرحه الأخصائية “كارولين توماسون”، مقاومة الأنسولين تحدث عندما ينتج الجسم كميات مفرطة من الأنسولين، مما يجعل الخلايا ترفض استقباله.
- وفي بعض الأحيان، تعد هذه الحالة بمثابة تحذير مبكر لمخاطر صحية مستقبلية مثل مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب.
التغذية وأثرها على مقاومة الأنسولين
- أظهرت الدراسات أن مقاومة الأنسولين غالبًا ما تتسبب في زيادة الوزن، خصوصاً حول منطقة البطن.
- يوضح “كيلسي كوستا” أن المستويات العالية المستمرة من الأنسولين تزيد من احتمالية ظهور مشاكل صحية مع مرور الوقت.
- يضيف أيضًا أن مقاومة الأنسولين يمكن أن تتفاقم نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات عالية من الكربوهيدرات والسكريات المضافة.
التغييرات الغذائية والتمارين الرياضية للتحكم في مقاومة الأنسولين
- من أجل التحكم في مقاومة الأنسولين، ينصح بتجنب شرب المشروبات المحلاة بالسكر مثل الصودا والعصائر المحلاة.
- كما يجب تجنب الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات المكررة والدهون المشبعة.
- بدلاً من ذلك، يفضل التركيز على تناول الأطعمة الغنية بالألياف والبروتينات والدهون غير المشبعة.