تنظيف المطبخ يعتبر واحداً من أساسيات الصحة والنظافة في المنزل، فهو المكان الذي يستخدم فيه الأكل والطهي والتخزين، وعندما يصبح في حالة سيئة قد يؤدي ذلك إلى تكاثر الجراثيم والبكتيريا والإصابة بالأمراض. لذا، إليكم أفضل طريقة لتنظيف المطبخ.
أفضل طريقة لتنظيف المطبخ
- قومي بإزالة كل شيء موجود على الطاولات والأرفف، وضعها في مكان آمن، وتأكدي من تفريغ الثلاجة والخزائن.
- كما يجب ان تقومي بتنظيف الفرن والميكروويف باستخدام مزيج من الماء والخل، وقومي بتنشيفهم بعد الانتهاء من التنظيف.
- ايضاً قومي بتنظيف الأرضيات باستخدام منظف خاص بالأرضيات، وتأكدي من تجفيفها بعد الانتهاء من التنظيف.
- كما عليك تن تقومي بتنظيف الحوائط والسقف باستخدام مزيج من الماء والصابون الناعم، ثم قومي بتجفيفها بعد الانتهاء من التنظيف.
- وقومي بتنظيف الثلاجة والخزائن باستخدام مزيج من الماء والخل، وتأكدي من تفريغها من أي شيء قد يكون قديم أو فاسد.
- ثم قومي بتنظيف الأواني والصحون باستخدام مسحوق غسيل الصحون والماء الساخن، وتأكدي من شطفها بشكل جيد بالماء النظيف.
- بعد ذلك استخدمي منشفة نظيفة لتجفيف كل شيء قبل وضعه في مكانه.
- بينما للتخلص من الروائح الكريهة في المطبخ قومي بوضع ½ كوب من الخل في وعاء واتركيه في المطبخ لمدة ليلة كاملة، وستلاحظي الفرق في الصباح الباكر.
باستخدام هذه الطرق والإرشادات المذكورة أعلاه، يمكنك الحصول على مطبخ نظيف وصحي دائماً، لا تنسى أن تحرصي على تنظيف المطبخ بشكل دوري ومتكرر للحفاظ على صحة وسلامة الجميع في المنزل.
ترتيب المطبخ
ترتيب المطبخ يعد من الأمور الضرورية لتحقيق راحة وسهولة العمل فيه، إذ يتمثل دور المطبخ في تحضير وتقديم الأطعمة لأفراد الأسرة، وبالتالي فإن ترتيبه يؤثر بشكل كبير على جودة الطعام وسرعة الإعداد، ويمكن القيام ببعض الخطوات البسيطة لترتيب المطبخ وجعله مكانًا مريحًا للعمل، وذلك عبر الاتي:
التخلص من الأدوات غير الضرورية
من الضروري التخلص من الأدوات التي لا تستخدم بشكل متكرر، حيث إنها تسبب تشويش واختلال في الترتيب، وتزيد من صعوبة البحث عن الأدوات المطلوبة.
تنظيم الأطباق والأواني المنزلية
يمكن ترتيب الأطباق والأواني المنزلية حسب الحجم والاستخدام. حيث يتم تخزين الأواني الكبيرة في الأسفل والصغيرة في الأعلى، وتجميع الأطباق المتشابهة سويًا.
تجفيف الأدوات بالشكل الصحيح
يجب تجفيف الأدوات بشكل جيد قبل وضعها في الأدراج والخزائن. حيث إن الأدوات الرطبة تتسبب في ظهور الروائح الكريهة ونمو البكتيريا.
ترتيب الحفظ الجاف والرطب
يجب ترتيب المواد الجافة والرطبة في مكان منفصل. حيث يتم تخزين المواد الجافة مثل الأرز والحبوب في الخزائن، والمواد الرطبة مثل الخضروات والفواكه في الثلاجة.
ترتيب الأدوات حسب الاستخدام
يجب ترتيب الأدوات حسب الاستخدام، حيث يتم وضع الأدوات المستخدمة بشكل متكرر في مكان سهل الوصول إليه، مثل الأدوات المائلة للاستخدام في إعداد القهوة والشاي.
تنظيف المطبخ بانتظام
يجب تنظيف المطبخ بانتظام، حيث يتم تنظيف الأرضيات والأسطح والأدراج والخزائن، وذلك للحفاظ على نظافة المكان وصحة الأفراد.
وباعتبار أن المطبخ هو قلب المنزل. فإن ترتيبه يعكس حالة الأسرة ونمط حياتها، ولذلك يجب الحرص على ترتيبه بشكل جيد والاهتمام بنظافته وترتيبه بانتظام. وذلك لتحقيق راحة العمل وإعداد الأطعمة بسرعة وجودة عالية.