تتنافس ربات البيوت فيما بينهن من اجل الوصول إلى درجة عالية من إتقان طهي الحلويات اللذيذة مثل الكيك والذي يختلف في طعمه ومذاقه من طريقة إلى أخرى حيث أننا سنتحدث من خلال المقال عن الطريقة التي يتم بها عمل كيكة الفراولة اللذيذة ذات الطعم المميز والشكل المبهر الذي يجذب إليه الكثير من الراغبين في تناول الحلويات وهو الأمر الذي دفع معه الكثيرات في البحث عن الوصفة الخاصة بها وهو ما سنكشف عن من خلال الفقرات التالية كما يلي
مكونات عمل كيكة الفراولة في المنزل
- 2 كوب دقيق.
- كوب سكر.
- نصف كوب زبدة.
- كوب حليب.
- 2 بيضة.
- ملعقة و نصف صغيرة بيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب فراولة مهروسة.
- نصف كوب فراولة مقطعة.
طريقة التحضير
- في وعاء مناسب نضع ” الدقيق، البيكنج باودر، والملح “
- ثم يتم خفق الزبدة المذابة مع السكر للحصول على خليط خفيف وكريمي
- وأضيفي البيض والفانيليا مع الخلط جيدا
- ثم يتم إضافة الحليب مع الفراولة المهروسة إلى الخليط السائل ونخلطهم معا
- بشكل تدريجي نضيف خليط الدقيق إلى الخليط السائل وننتظر حتى تتجانس المكونات
- ثم يتم صب هذا الخليط في داخل صينية مناسبة مع تساوي الخليط
- على أن يتم خبزها في الفرن لفترة تتراوح بين 30-35 دقيقة.
- ثم يتم ترك كيكة الفراولة حتى تبرد ومن ثم نعمل على تزيينها بقطع الفراولة .