بالطبع المكسرات تعتبر من أبرز الأطعمة الغنية بالفيتامينات المختلفة، حيث يمكنك الحصول على صحة أفضل من خلال تناول المكسرات، ولكن هناك مجموعة من المكسرات الممنوعة التي قد تسبب مشاكل صحية كثيرة للغاية، سوف نتعرف من خلال موقعنا بوابة الزهراء على هذه المكسرات من خلال هذا المقال بشكل تفصيلي.
أبرز انواع المكسرات الخطيرة
حذرت خبيرة التغذية الدكتورة فيكتوريا كلاس من تناول ثلاثة أنواع من المكسرات والتي تم بالفعل اثبات انها ضارة من قبل مجموعة من الدراسات الحديثة وهذه المكسرات عبارة عن ما يلي:
- الصنوبر وجوز المكاديميا من أكثر أنواع المكسرات التي تسبب مشاكل كبيرة للغاية للإنسان.
- الفول السوداني بالرغم من كونة رخيص الثمن ومتداول بشكل كبير الى انة قد يتسبب في سرطان الكبد.
أنواع المكسرات يوصي بتناولها
هناك عدد كبير من المكسرات الأخرى التي يمكنك تناولها بدون أي قلق منها ومن أهم هذه المكسرات ما يلي:
- البندق يحتوي على مجموعة كبيرة من الفيتامينات وكذلك عدد من الالياف الغذائية التي تساعد في التخلص من الكوليسترول الضار الموجود في الجسم.
- اللوز من المكسرات الرائعة التي تحتوي على الألياف وكذلك المغنيسيوم والذي يساعد بدوره في الحفاظ على القلب وعلى خلايا المخ.
- الكاجو من أكثر المكسرات المفيدة التي تحتوي على الحديد وكذلك النحاس وتساهم في زيادة المناعة.
- كما يعتبر الفستق من أكثر المكسرات التي تساعد في الشعور بالشبع وتحافظ على الأمعاء.