ياريتني عرفتها من زمان…طرق التفرقة بين المانجو الجيد والمرشوش .. بائع ابن حلال قالي على السر ده!!

لاشك أن المانجو تعتبر من ألذ واشهى الفواكه على الإطلاق، حيث يمكنك الحرص على التفرقة بين المانجو الجيدة والمرشوشة، هناك نوع من المانجو المرشوش في الأسواق الذي يجب التعرف عليه والابتعاد عنه، حرصنا من خلال موقعنا بوابة الزهراء التعرف على طريقة التفرقة بين المانجو المرشوش والجيد من خلال هذا المقال.

علامات سريعة للتعرف على المانجو الجيدة

هناك عدد مختلف من العلامات التي تظهر على المانجا المسرطنة التي توجد في الأسواق والتي تسهل عليك التفريق بين نوع المانجو الجيدة والمرشوشة وعن أهم هذه العلامات ما يلي:

  • عندما تجد مجموعة من آثار الغلاف البلاستيكي أو مادة الشمع على المانجا، يدل ذلك على أن هناك مادة كيميائية قد تعرضت لها المانجا.
  • في حالة وجود رائحة غير جيدة فهذا يدل أنها مانجا مرشوشة.
  • كما أن المانجا الغير مرشوشة يكون لها ملمس ناعم،  بينما المانجا المعالجة تكون لزجة بشكل كبير.
  •  كما ان استخدام المبيدات الحشرية على المانجا يجعلها تتألق بصورة كبيرة على عكس المانجا الجيدة.

    مانجو مرشوش
    مانجو مرشوش

طريقة ممتامو تساعد في التفرقة بين المانجو المرشوشة بالكربون والمانجو الجيدة

  • بكل بساطة يمكنك أن تقوم بتجهيز وعاء نظيف به كمية من المياه الفاترة.
  • ومن ثم وضع المانجا فيها فإذا تحول هذا اللون الصافي للمياه للون آخر يدل على أن هناك نسبة كبيرة من الكربون داخل هذة المانجا.
  • وعليك التوقف عن تناولها بشكل فوري والابتعاد عنها بالكامل.