تعد الحلاوة الطحينية هي من أفضل العناصر الغذائية المفيدة لجسم الإنسان والتي تجعلنا نشعر بالدفء بمجرد تناولها وهي من ألذ وأطعم المنتجات التي تحتوي على سعرات حرارية كبيرة، وتعمل على زيادة النشاط، ومن الممكن بكل سهولة أن تقومي بتحضيرها في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة وغير مكلفة نهائيًا كما يمكنك أيضًا عملها بالمكسرات أو نكهة الشوكولاته، وفيما يلي سوف نوضح لكم أسهل وأسرع طريقة لعملها؛ لهذا تابعوا معنا الآن السطور التالية.
مقادير ومكونات عمل الحلاوة الطحينية في البيت
الحلاوة الطحينية من أسهل المنتجات التي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل، والجدير بالذكر أنها لا تحتاج لأي مجهود أو لأي مكونات مكلفة، وتأتي قائمة المكونات والمقادير المطلوبة كالتالي:
- كوب من الطحينة.
- كوب من الفول السوداني.
- نصف كوب من الفستق ( اختياري ).
- ملعقة كبيرة من الفانيلا.
- كوب من السكر المطحون.
- رشة ملح.
- نصف كوب من الشوكولاته اختياري
خطوات عمل الحلاوة الطحينية البيتي
الآن بعد تحضير جميع المكونات اللازمة لتحضير وعمل الحلاوة الطحينية البيتي الآن يجب اتباع الخطوات التالية لتحضيرها:
- في وعاء قومي بوضع كوب من الماء مع السكر وقومي بالخلط جيدًا.
- ثم بعد ذلك وضع الفانيليا والتقليب أيضًا.
- قومي بوضع باقي المكونات مع التقليب المستمر حتى تحصلي على خليط ناعم متماسك.
- رفع الخليط على النار حتى تذوب جميع المكونات بشكل جيد ثم تركه حتى يبرد.
- فرد الخليط على ورق زبده ويجب أن تقومي بتسويته.
- بعد ذلك قومي بترك الخليط ليلة كاملة ثم قومي بتقطيعه ثم تناول ألذ حلاوة طحينية.