كشف حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية ورئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، أن سعر البيض في السوق المحلي، شهد انخفاضا ملحوظ خلال الأيام الماضية، حيث وصل سعر طبق البيض المحلي إلى 155 جنيها اليوم، وذلك بعدما كان قد سجل في وقت سابق نحو 200 جنيه للطبق.
انخفاض سعر البيض
وأشار عضو الشعبة المواد الغذائية ورئيس جمعية عين لحماية التاجر والمستهلك، إلى أن هذا الانخفاض جاء نتيجة لتدخل الحكومة بخطوة استيراد كميات كبيرة من البيض التركي، بلغ إجماليها مليون طب، الأمر الذي ساهم في ضخ كميات كبيرة من البيض في الأسواق المحلي وبالتالي ساعد على تهدئة الأسعار.
وأوضح المنوفي أنه “تم طرح البيض التركي في الأسواق بسعر 150 جنيها للطبق، وهو ما أسهم في تقليص الفجوة السعرية بين البيض المحلي والبيض المستورد، وجعل سعر البيض المحلي يقترب من نظيره التركي”، مشيرا إلى أنه استيراد البيض التركي يعد خطوة مهمة في ظل الأزمة التي تعرض لها السوق المحلي نتيجة زيادة تكاليف الإنتاج وارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية، بالإضافة عن الأثر السلبي للتغيرات المناخية على الإنتاج المحلي.
وأشار عضو شعبة المواد الغذائية إلى أن الجمعة تواصل متابعة الأسعار وتعمل على ضمان توفير بيض مناسب الجودة والأسعار للمستهلكين، وطالب الجهات المعنية بالاستمرار في مراقبة السوق واتخاذ المزيد من الإجراءات لضمان استقرار الأسعار وحماية حقوق التاجر والمستهلك.
ودعا المنوفي، المواطنين بالتحلي بالوعي في عملية الشراء وعدم الانسياق وراء محاولات التلاعب بالأسعار من قبل بعض التجار، مشددا على أهمية استقرار الأسعار، خلال هذه الفترة لضمان وصول السلع الأساسية إلى المستهلكين بأسعار مناسبة لا سيما بعد تحريك أسعار المواد البترولية والوقود مؤخرا.