تعتبر طاسة القلي واحدة من أكثر أدوات المطبخ استخداما، ولكن مع مرور الوقت تتراكم عليها طبقات الدهون والزيوت المحترقة التي يصعب إزالتها، مما يجعلها تبدو قديمة وغير نظيفة إذا كنت تبحثين عن طريقة فعالة لإعادة طاسة القلي إلى حالتها الأصلية دون مجهود كبير أو شراء منظفات غالية الثمن، فإليك خلطة بسيطة بمكون سحري وغير متوقع متوفر في كل منزل.
المكونات المطلوبة
نصف كوب من بيكربونات الصوديوم (صودا الخبز).
ربع كوب من الخل الأبيض.
ملعقة كبيرة من ملح الطعام.
عصير نصف ليمونة.
ماء ساخن.
إسفنجة خشنة أو فرشاة تنظيف.
الطريقة خطوة بخطوة
- املئي الطاسة بالماء الساخن حتى تغطي جميع البقع المحترقة والزيوت المتراكمة.
- أضيفي ملعقة كبيرة من ملح الطعام للماء واتركي الطاسة منقوعة لمدة 15-20 دقيقة.
- يساعد الملح في تفكيك الدهون العنيدة.
- في وعاء صغير، اخلطي بيكربونات الصوديوم مع الخل الأبيض. ستلاحظين فوران الخليط، وهو تفاعل طبيعي يساعد على إذابة الدهون والشحوم.
- صفي الماء من الطاسة ثم وزعي خليط بيكربونات الصوديوم والخل على المناطق المحترقة والمتسخة.
- افركي الطاسة جيدًا باستخدام إسفنجة خشنة أو فرشاة تنظيف، مع التركيز على المناطق العنيدة.
- استخدمي نصف الليمونة لفرك الطاسة، حيث يعمل الليمون كمزيل طبيعي للبقع والرائحة الكريهة، بالإضافة إلى أنه يترك الطاسة لامعة.
- اشطفي الطاسة بالماء الدافئ والصابون لإزالة أي بقايا من الخلط
- جففيها جيدًا بقطعة قماش ناعمة، وستلاحظين أنها استعادت بريقها وكأنها جديدة تماما