تعد فاكهة التين البرشومي واحدة من أكثر الفواكه الموسمية التي تتمتع بسمعة طيبة في العالم العربي، رغم كونها محلية في غرب آسيا، فإن التين البرشومي أصبح اليوم من الفواكه المتوفرة في العديد من الأماكن على مدار السنة نقدمها لكم عبر موقعنا الزهراء.
فاكهة تتحول إلى معجزة كبيرة إذا نقعتها بالحليب
وبالرغم من أنه يأتي في شكلين: طازج أو مجفف، إلا أنه يحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية التي تعزز صحة الجسم بشكل كبير، وكشف الخبراء في موقع “Organic Facts” الطبي أن التين البرشومي غني بالمعادن، الفيتامينات، والألياف، مما يجعله إضافة رائعة إلى النظام الغذائي.
الفوائد الصحية للتين البرشومي غني بالعناصر الغذائية
يعتبر التين البرشومي مصدر غني بمجموعة من الفيتامينات والمعادن الأساسية مثل فيتامين A، فيتامين B1، B2، بالإضافة إلى الكالسيوم، الحديد، الفوسفور، المنغنيز، الصوديوم، البوتاسيوم والكلور، تساعد هذه المكونات على تحسين صحة الجسم بشكل عام، بدء من دعم جهاز المناعة إلى تعزيز وظائف الأعضاء الحيوية.
الوقاية من الإمساك وتحسين صحة الأمعاء
من أبرز فوائد التين البرشومي احتواؤه على نسبة عالية من الألياف التي تلعب دور هام في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، تحتوي ثمرة التين البرشومي الواحدة على حوالي 5 جرامات من الألياف، وهي كمية تساعد بشكل كبير على تحسين حركة الأمعاء، ليس فقط أنها تحارب الإمساك، بل تعمل أيضًا على تقليل أعراض الإسهال وتحسين التوازن الطبيعي للأمعاء، مما يساهم في هضم الطعام بشكل أفضل.
دعم فقدان الوزن
تساهم الألياف في التين البرشومي في زيادة الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يساهم في تقليل الرغبة في تناول الطعام والحد من تناول الوجبات الخفيفة، وبالتالي، يمكن أن يساعد في تحقيق فقدان الوزن بشكل طبيعي، لكنه يحتوي على سعرات حرارية عالية، لذا يجب تناوله باعتدال، خصوصا إذا كان مع الحليب، حيث يمكن أن يؤدي الإفراط في تناوله إلى زيادة الوزن.
مكافحة السرطان
تعمل الألياف الموجودة في التين البرشومي على القضاء على الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى تطور السرطان، خاصة سرطان القولون، كما تلعب الألياف دور كبير في تعزيز صحة الأمعاء وتحسين قدرتها على مقاومة الأمراض، كما أن التين يحتوي على مضادات أكسدة قوية تساهم في محاربة الخلايا السرطانية وتعزيز المناعة.
الوقاية من أمراض القلب والشرايين
يحتوي التين البرشومي على الفينولات وأحماض أوميجا 3 وأوميجا 6، وهي أحماض دهنية مفيدة تساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، بالإضافة إلى ذلك، فإن أوراق التين تساعد في تقليل مستويات الدهون الثلاثية في الدم، مما يساهم في تقليل احتمالية الإصابة بأمراض القلب والشرايين المختلفة.
حماية ضد سرطان الثدي
يعد التين البرشومي من الفواكه التي تساهم في الوقاية من سرطان الثدي، خصوصا لدى النساء في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث، يعود ذلك إلى احتوائه على الألياف التي تساعد في الحفاظ على التوازن الهرموني لدى النساء، مما يقلل من التقلبات الهرمونية التي قد تؤدي إلى تطور السرطان، كما أن مضادات الأكسدة في التين تحارب الجذور الحرة وتدعم صحة الخلايا.
دعم مرضى السكري
أوصت الجمعية الأمريكية للسكري بتناول التين البرشومي لمرضى السكري نظرا لمحتواه الغني بالألياف التي تساهم في تحسين التحكم في مستويات السكر في الدم، أظهرت الدراسات أن التين يمكن أن يساعد في تقليل الحاجة إلى الأنسولين، مما يساعد مرضى السكري في تقليل جرعات الأنسولين التي يتناولونها، كما أن التين يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، ويقلل من ارتفاع أو انخفاض مستويات السكر بعد الوجبات.
التين البرشومي هو أكثر من مجرد فاكهة لذيذة، إنه مليء بالعناصر الغذائية التي تدعم صحة الجسم وتقيه من العديد من الأمراض، من الوقاية من السرطان وأمراض القلب إلى تحسين صحة الأمعاء ومكافحة مرض السكري، يعد التين البرشومي خيار غذائي مهم لا غنى عنه في أي نظام غذائي صحي.