تعد فطيرة الطاسة السريعة من أسهل الأكلات التي يمكنم تحضيرها في المنزل بمكونات إقتصادية بسيطة والحصول على نتائج أفضل وخفيفة على المعدة، كما أنه يمكنك تحضير هذه الفطيرة سواء كانت حلوة أو حادقة وتعتبر من الأكلات السهلة التي تعشق الأمهات تحضيرها للأطفال بمكونات إقتصادية وطريقة سهلة ويمكنك التعرف على كل هذا من خلال استكمال هذا المقال بموقع الزهراء.
طريقة عملية فطيرة الطاسة السريعة
هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها تحضير وصفة فطيرة الطاسة التي تحتوي على قدر عالي من الفيتامينات والمعادن المغذية للجسم ويمكنك تحضيرها من خلال التالي:.
المكونات
- عدد 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- مقدار كوب ونصف من الماء الدفئ.
- عدد ملعقة صغيرة الحجم من الخميرة الفورية.
- عدد ملعقتين كبيرتين من زين الزيتون.
- عدد ملعقة صغيرة الحجم من السكر.
- مقدار نصف ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- قومي بإحضار وعاء ذو حجم مناسب ونضع بداخله المكونات والتقليب الجيد لتجانس المكونات معا.
- يتم إضافة الخميرة الفورية بالتدريج في هذا الخليط والاستمرار في العجن لتجانس المكونات معا.
- قومي بعدها بتغطية العجين باستخدام كيس مصنوع من البلاستيك وتركه لمدة ساعة كاملة حتى يختمر.
- يمكنك فرد العجينة على سطح مستوي بعد وضع كمية من الدقيق حتى لا يلتصق العجين بالأرض.
- قومي بوضع العجينة وفردها في الصنية مع إضافة قطرات من الزيت وتركها على النار لمدة لا تقل عن ثلاث دقايق حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.
- يمكنك بعد ذلك قلب الفطيرة على الجانب الاخر ويتم تقديمها مع أطباق التقديم وتناول العسل أو الجبن الحادق.