تعتبر فواكه مثل الرمان من الأنواع التي تحتاج إلى التفصيص أو التقشير، وغالبًا ما ترغب ربات البيوت في تنظيفها وتجهيزها بسرعة. هناك العديد من الطرق التي تساعد على تفصيص الرمان بسهولة ودون أن يستغرق ذلك وقتًا طويلاً. في السطور التالية، سنستعرض أهم الطرق لتفصيص الرمان باستخدام طريقة التقوير أو عن طريق استعمال المقوار.
تفصيص الرمان بالمقوار
تعد طريقة تفصيص الرمان باستخدام المقوار من أسهل الطرق التي تساعد ربات البيوت على إعداد هذه الفاكهة اللذيذة بسرعة ودون مجهود كبير. في هذه الطريقة، يمكن تفصيص الرمان في وقت قصير وبطريقة منظمة. إليكِ خطوات تنفيذ هذه الطريقة:
- أولاً، اغسلي الرمان جيداً ثم جففيه بشكل كامل.
- استخدمي المقوار المتاح لديك في المطبخ.
- باستخدام سكين حاد، قُصي الجزء العلوي من الرمان.
- قومي بإدخال المقوار في المنتصف، وابدئي في تحريكه بلطف داخل الثمرة، ما يسهل انفصال الحبات بشكل سريع وسلس.
طريقة تفصيص الرمان باستخدام الماء
إحدى الطرق الفعّالة لتسريع عملية التفصيص هي استخدام الماء الفاتر، وهي طريقة تساعد على تفكيك الحبات بسهولة. إليكِ الخطوات:
- اغسلي الرمان جيداً ثم ضعيه في وعاء مناسب.
- أضيفي الماء إلى الوعاء واتركي الرمان منقوعاً لمدة ساعة تقريباً.
- بعد مرور الوقت، يساعد الماء على انفصال الحبات بسهولة، مما يجعل عملية التفصيص أكثر سرعة.
- قسمي الرمان إلى نصفين، واضربيه برفق للحصول على الحبات بسهولة.
طريقة تفصيص الرمان باستخدام السكين
يمكنك أيضاً تفصيص الرمان باستخدام سكين حاد. اتبعي هذه الخطوات البسيطة:
- اغسلي الرمان جيداً ثم قومي بشقه إلى أربعة أجزاء طولية.
- افتحي كل جزء برفق، مما يسهل انفصال الحبات عن بعضها.
- يمكنك الآن تقديم الرمان أو استخدامه في تحضير العصير أو دبس الرمان.
بتلك الطرق المختلفة، يمكنك تفصيص الرمان بسهولة ووقت قصير، مما يجعل عملية التحضير أكثر سرعة وفعالية.